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早いもので、気づけば
もう2月も終わり...。

3月に入ると、女の子の節句
”ひな祭り”がありますね〜♪

そこで、今回は
ひな祭りのお祝いごはんやおもてなし
お弁当にも使える万能レシピをご紹介します！

こちら、使う食材は
はんぺん・ベーコン・チーズ。

これらを混ぜ合わせて春巻きの皮で包み
あとは揚げ焼きするだけ。

少ない油でしっかり火が通るので
後片付けもラクラク♪

また、皮はパリパリ
中はふわふわ♡

味付け調味料は使ってないんですが
素材自体が美味しいものばかりなので
旨味がたっぷり〜！

これは、お子様から
お酒を飲まれるパパさんまで
喜ぶこと間違いなしの一品です♡

ちなみに今回
お子様が食べやすいように
そして、お弁当にも入れやすいようにと
小さめの三角形の仕上げていますが

面倒な方は、普通の春巻きの要領で
包んでもOK！！

とにかく、めちゃめちゃ簡単で見栄えもよく
冷凍保存も可能なんで
機会がありましたら、ぜひ〜♪

ブログの最後には
『春巻きの皮を使ったレシピ＆はんぺんレシピ』を
ご紹介させて頂いております♪

余った皮の消費などに
お役立てください(*´▽｀*)

《はんぺんとベーコンチーズの三角春巻き》

調理時間：15min
冷蔵保存：2〜3日 ※POINT欄へ
冷凍保存：30日 ※POINT欄へ

材料（15個分）

春巻きの皮...5枚
はんぺん...1枚
ベーコン...1枚
ピザ用チーズ...25g

作り方

１．春巻きの皮は縦3等分に切る。ベーコンは短冊切りにする。

２．手で軽くつぶしたはんぺん・ベーコン・ピザ用チーズを混ぜ合わせる。（ポリ袋で行っても◎）

３．春巻きの皮を縦に置き、２の具を三角形になるようにのせ、皮を折る。順にどんどん折っていき、最後は水溶き小麦粉で止めます（水：小麦粉＝1:1ぐらい）。

４．フライパンに、多めのサラダ油（高さ2〜3mm）を中火で熱し、３の巻き終わりを下にして並べる。時々上下を返しながら3〜4分揚げ焼きにする。

器に盛って
お召し上がりください♪

そのままでも美味しいですが
お好みで、ポン酢をつけても！

POINT

ベーコンは、お好みで2枚に増やしても♪また、チーズも増やしてOKです♪

フライパンは、26cmのものを使用しました。

冷蔵/冷凍保存共に、粗熱が取れてから1つずつラップに包み、さらにジップロックなどの密封袋に入れて保存。解凍は自然解凍（全解凍）で、温め直しはトースターで！

焼く前の段階で、冷凍保存も可能ですが、その場合は揚げ焼きではなく、たっぷりの揚げ油で揚げてください。（160℃ぐらいでじっくりと！）

一正蒲鉾さんのふんわりはんぺんを使用しました。

使用した調味料はコチラです。

使用した器はイッタラカステヘルミボウルボール 230ml クリアです。

大変お手数ですが

ポチッと応援
よろしくお願い致します。
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誰に出しても恥ずかしくないし
お肉派の男子も喜ぶはず！

【炊き込みご飯】は自信作！

この配合さえ覚えておけば
あとは冷蔵庫にあるもので
パパッと作ることができます！

しかも冷めても美味しい！

【煮物】は心強い味方！

これさえ覚えておけば
忙しい時は、肉と野菜をぶっ込んで
煮込むだけでいい！

味付けがブレないから
不安も失敗もなし！

忙しい時ややる気がない時の
心強い味方になってくれるはずです♪

こちらは、なくなり次第終了。

また、ブログやインスタでの公開予定はなく

（もちろん本にも未掲載）

この機会にぜひ
ゲットしていただけたら嬉しいです！！

これを知られたら
「私の日々のレシピ発信が必要なくなるかも！？」
と自分でも公開を躊躇するほどなので（笑）
ご予約の方限定とさせてくださいm(_ _)m

また、私からも
日頃の感謝を込めた
プレゼントキャンペーンを行っておりますので
もしよければ、ご参加くださいね。

こちら、Nadiaさんにも

レシピアップしております。

はんぺんとベーコンチーズの三角春巻き【#冷凍保存 #お弁当】

by Ｙｕｕ

調理時間：15分

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ひな祭りのお祝いごはんやおもてなし、お弁当にも使える万能レシピ♪こちら使う食材は、はんぺん・ベーコン・チーズ。これらを混ぜ合わせて春巻きの皮で包み、あとは揚げ焼きするだけ。少ない油でしっかり火が通るので、後片付けもラクラク♪ また、皮はパリパリ、中はふわふわ♡味付け調味料は使ってないんですが、素材自体が美味しいものばかりなので、旨味がたっぷり〜！

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