比治山の猫達 [その他]
旧ABCC [その他]
アキグミジャムを作ってみた。 [その他]
今年はアキグミの実がたくさん実り
そのまま放置していたら来春落ちた実から勝手に多くが芽を出しそうなので
収穫してジャムを作ってみることにした。
収穫し始めたものの上を向いての作業にすぐ疲れ800グラムほど収穫して後は放置~。
作り方はサイトを見たら出ていたのでそれに倣いとりあえずヘタや汚れを取る作業にかかる
これが大変面倒くさい。 この辺で早くも作り始めたことに後悔。
なんとかヘタを取って火を通し始めるがこれでペースト状になるのかあ?
と思っていたらペースト状になってきた。
種がまだ残っているので種や皮をこし取るがこれがかなり面倒くさくかなり後悔。
色もニオイもなんだかトマトみたい。
なんとか果肉だけにするとこれだけになった。
ここに果糖350g位とレモン汁1個分を入れて火を通したら表面がなめらかになった。
適当なところで加熱を止めてダイソーの瓶に流し込む。460g出来た。
お味は作ってしまったので毎朝一生懸命頑張ってパンに付けて食べてるけれど
レモンを入れなかったら多分食えなかったなあ。
そのまま放置していたら来春落ちた実から勝手に多くが芽を出しそうなので
収穫してジャムを作ってみることにした。
収穫し始めたものの上を向いての作業にすぐ疲れ800グラムほど収穫して後は放置~。
作り方はサイトを見たら出ていたのでそれに倣いとりあえずヘタや汚れを取る作業にかかる
これが大変面倒くさい。 この辺で早くも作り始めたことに後悔。
なんとかヘタを取って火を通し始めるがこれでペースト状になるのかあ?
と思っていたらペースト状になってきた。
種がまだ残っているので種や皮をこし取るがこれがかなり面倒くさくかなり後悔。
色もニオイもなんだかトマトみたい。
なんとか果肉だけにするとこれだけになった。
ここに果糖350g位とレモン汁1個分を入れて火を通したら表面がなめらかになった。
適当なところで加熱を止めてダイソーの瓶に流し込む。460g出来た。
お味は作ってしまったので毎朝一生懸命頑張ってパンに付けて食べてるけれど
レモンを入れなかったら多分食えなかったなあ。
白い彼岸花を再び [その他]
先週、所用で松山市に行った際に季節がら彼岸花が咲いている時期でもあり、
去年行った白い彼岸花が咲いている場所と、赤い彼岸花の群生地を
訪れてみました。
赤い彼岸花の群生地は近くまで行くと案内板が出ていてわりと分かり易い場所でした。
平日でしたがカメラを持った方が結構写真を撮っていましたね。
9月末になると急に朝晩ひんやりした日が続くと同時に、
日中の青空も秋っぽくなった気がします。
この時期の花の色と青空のコントラストが印象的だったので何カットか撮ってみました。
白い彼岸花の群生地は広島に帰る途中に立ち寄ったのですが、
陽が傾きかけた頃だったことと、リバーサルフィルムで撮ったので
ちゃんと撮れているか出来上がりを見るまで心配でした。
去年行った白い彼岸花が咲いている場所と、赤い彼岸花の群生地を
訪れてみました。
赤い彼岸花の群生地は近くまで行くと案内板が出ていてわりと分かり易い場所でした。
平日でしたがカメラを持った方が結構写真を撮っていましたね。
9月末になると急に朝晩ひんやりした日が続くと同時に、
日中の青空も秋っぽくなった気がします。
この時期の花の色と青空のコントラストが印象的だったので何カットか撮ってみました。
白い彼岸花の群生地は広島に帰る途中に立ち寄ったのですが、
陽が傾きかけた頃だったことと、リバーサルフィルムで撮ったので
ちゃんと撮れているか出来上がりを見るまで心配でした。
ネコババのリクエストにこたえて [その他]
So-netブログ、不調です。 [その他]
昨日より画像のアップロードができなくなり、
現在ブログサポートデスクとメールのやりとりをしています。
画像以外の掲載は可能なのだろうか?との疑問が頭をよぎり
画像なしでアップしてみることに。
しかし、いつまでこの不調は続くのだろうか?
現在ブログサポートデスクとメールのやりとりをしています。
画像以外の掲載は可能なのだろうか?との疑問が頭をよぎり
画像なしでアップしてみることに。
しかし、いつまでこの不調は続くのだろうか?