2023年 05月 05日
アジの塩焼き
大きめのアジが手に入った。
今日は天気も良いのでせっかくなので七輪で炭火焼きでもしよう。
昨年庭掃除した時に出てきた庭木の枝たちも今日は焼却も兼ねて…
ひっくり返すまでに1時間。
暇なもんで一緒に買った鶏肉も焼いた。
やっと焼けた。
皮がパリッパリです。中はフワフワな最高の焼き加減に出来たのではと思います！
食べ終わったところで片付けるため家の中に入ったらiPhoneから緊急地震速報の警報音が…
一目散に外へ飛び出ました…
めっちゃ横揺れしました。
体感的に10〜20秒程揺れた？
私が今いる金沢は震度4。身の回りは無事です。
能登は震度６強。珠洲を思うと心が痛い。
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at 2023-05-06 17:03
こんにちは。。。
アジがおいしそうです。
大変でしたねテレビを見てびっくり
しました。。。
こわいですね気をつけてくださいませ。
アジがおいしそうです。
大変でしたねテレビを見てびっくり
しました。。。
こわいですね気をつけてくださいませ。
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> aryy2349さん
こんばんは。
アジはお刺身も好きですがやっぱり塩焼きが一番です。
ご心配頂きありがとうございます。
あこまで揺れるのは滅多に無い事なので怖かったです。
改めて防災に対する意識を高めておかないといけないと思った日となりました。
こんばんは。
アジはお刺身も好きですがやっぱり塩焼きが一番です。
ご心配頂きありがとうございます。
あこまで揺れるのは滅多に無い事なので怖かったです。
改めて防災に対する意識を高めておかないといけないと思った日となりました。
こんにちは。
アジをこうやって焼いて食べたら、美味しさもアップしますね♪
キャンプみたい(^^)
地震、怖かったことでしょう…
私も阪神淡路大震災の時に、奈良でもかなり揺れて、怖い思いをしました…
アジをこうやって焼いて食べたら、美味しさもアップしますね♪
キャンプみたい(^^)
地震、怖かったことでしょう…
私も阪神淡路大震災の時に、奈良でもかなり揺れて、怖い思いをしました…
> kpinky2さん
こんにちは。
文明に頼らずにあえて時間をかけて焼くのもグリルの有り難さがよく分かりました。時間をかけた分美味しさが凝縮してくれたのだと思ってます笑！
北陸は普段地震が少ない地域ということもあってちょっとした揺れでも敏感に反応してしまいます。震災はいつ発生する分からないので日頃から防災の意識をしておかないとなぁと反省です！
こんにちは。
文明に頼らずにあえて時間をかけて焼くのもグリルの有り難さがよく分かりました。時間をかけた分美味しさが凝縮してくれたのだと思ってます笑！
北陸は普段地震が少ない地域ということもあってちょっとした揺れでも敏感に反応してしまいます。震災はいつ発生する分からないので日頃から防災の意識をしておかないとなぁと反省です！
by yu2022_e14
| 2023-05-05 17:03
| 日記
|
Comments(4)
