蕨のつけもの : よしの日がな一日
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蕨のつけもの

この間うちの父ひろしより「蕨のつけもの」のレシピを聞いたので作ってみた。
蕨・人参・きゅうり・生姜(はりしょうが)をめんつゆ(うすめずに)につけるだけとの事。
一晩置いて食べてみたところ、うまい＾＾
これは、簡単なので蕨が手に入ったら試してみてくださぁい。
蕨のつけもの_e0076995_21593245.jpg

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もし、詳しいレシピが知りたい方はコメントいただければお返事します＾＾ｂ
お気軽に＾＾


by yoshikun3776 | 2006-07-04 22:09 | 作るパン&ケーキ | Trackback | Comments(10)
Commented by sakura_mao at 2006-07-04 23:45
おおっ！！漬物大好きなんですよ～
これはご飯がすすみそうですね＾＾*

わらびナシじゃダメですかね・・・
簡単だし、とりあえず浅漬けに出来そうな野菜を入れて作ってみますね！
Commented by yoshikun3776 at 2006-07-05 01:26
sakura_maoさん＞蕨じゃなくても大丈夫ですよ＾＾
わたしも色々ためしてみますので、いい配合みつけたら教えあいましょう＾＾
Commented by xiamen1 at 2006-07-05 02:55
僕も漬物大好きオジサンなのですが・・・
麺つゆに漬けるのは初めて聞いた（見た）！
で、漬物は、ぬかの古漬けが一番好きです。
Commented by nn_sakurako at 2006-07-05 06:24
こんにちは～。
わらびといわず、山菜大好き人間です!(^^)!
わらび手に入りませ～ん、、、(;_;)代わりでは何を入れたら
よいでしょうか、、、。ひろしさんに聞いてみて下さいませm(__)m
手に入る春先はぜひ試してみますね！！！
ＰＳ．お父上のお名前気に入りましたぁ(^^)
Commented by yoshikun3776 at 2006-07-05 07:15
xiamen1さん＞ぬか漬けいいですよね、あれは毎日こねこねするんですよねぇ、私にはむりだなぁ。
絶対くさらせる自信ありです＾＾
漬物食べると「日本人でよかったぁ」と思いますね。
Commented by yoshikun3776 at 2006-07-05 07:17
nn_sakurakoさん＞おはようございます。
わかりました、ひろしにさっそくきいてみますね＾＾ｂ
父の名はひろし、ちびまるこちゃんちのお父さんと同じです＾＾
Commented by ikkikurisan at 2006-07-05 14:57
蕨の漬物、美味そうですね～
暖かいご飯に、酒の肴に。
Commented by takisann2000 at 2006-07-05 21:30
これから夕飯です。食べたいけどパソコンの中まで箸が届かない。
だから今度自分で作ってみます。
Commented by yoshikun3776 at 2006-07-05 23:24
ikkikurisanさん＞旨いですよ、私はお茶請けにしちゃいました＾＾
繊維質で身体にもよいですよね＾＾
かなり私は山菜好きです。
Commented by yoshikun3776 at 2006-07-05 23:25
takisann2000さん＞あははは、そうですね。
味つきブログではありませんでした＾＾
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