クリームチーズが冷蔵庫にあったのでレアチーズケーキ作りましたぁ^^
レンジでクリームチーズを30秒あたため柔らかくし、クリーム状にします。 ![]() そこへ卵黄1個分を投入し、別の入れ物レンジで牛乳70cc+砂糖50gを40秒加熱し溶かしておき、これまた別の入れ物にゼラチン10gに水60ccをいれレンジで1分30秒加熱(透明になるまで) これを全部まぜレモン汁を大さじ1加えて方に流します。 ![]() こ一時間もすると出来上がり~(^ ^) ![]() レンジをつかうと1時間ぐらいで楽に作れちゃいます^^v レンジ考えた人天才~!!
by yoshikun3776
| 2006-05-23 22:38
| 作るパン&ケーキ
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Comments(2)
こんにちは。ブログに遊びに来てくださってアリガトウゴザイマス。
レアチーズケーキ、おいしそうですね。 この季節なら 冷やして食べたいなー、などと 勝手に思いました。
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