ちっちゃな力持ち 2008年11月
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ちっちゃな力持ち

小さな嫁のちっちゃな頑張りの記録

パパイヤチャンプルー

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今日の夕食は、白菜と豚肉の軟らか煮、パパイヤチャンプルー、冷奴、さんまの塩焼き炊き込みご飯
初めてパパイヤチャンプルーを食べましたが、程良い食感で美味しかったです。

今日はちょこっと買い物に出かけ
さくらを主人に任せて、会計をしていると
”待て待て!”という主人の声と共に、
”ごー!”と、笑顔のさくらが私の方へ走ってきました。
よく見てみると、手には5の形をしたロウソク
売り場で見つけたのが嬉しかったようで、離しません。
仕方なく購入しましたが、これからはどんどん”買って買って~”が増えるんだろうなぁ~

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 [ 2008/11/30 22:15 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

トマト鍋

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今日の夕食はトマト鍋
いつも通り、トマトペーストとチキンスープで作りました。
レンジでチンして仕上げに入れたジャガイモが一番おいしく感じました。

今日はIKEAへ買い物に出かけました。
さくらはチョコチョコ歩いて、手あたり次第引き出しを開けたり閉めたり。
何度も指を挟んでは半べそをかいていました。
本当は子供部屋に置く、子供用テーブル&椅子を探しに行きましたが
さくらにはちょっと早いということがわかり
今日は小物だけ買って帰ってきました。
ディスプレーを見ていると、益々子供部屋が作りたくなります。
さくらよ、早く大きくなぁ~れ

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 [ 2008/11/29 23:27 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

納豆としらすのパスタ

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今日の夕食は納豆としらすのパスタ
納豆が食べたかったけど、冷凍庫のごはんストックをきらしていて、自分のためにご飯を炊くのも面倒だったのでパスタにしました。

今日さくらと教育テレビを見ていたら
さくらが体操のお兄さんが映ったときに”だーいちゅき”と言ったので驚いてしまいました。
うぅ~~ん。いろんな偶然が重なっただけなのか?
それとも、さくらの初恋なのか?
母親としてはきっちり知っておきたいところなので”体操のお兄さんが好きなの?体操が好きなの?間違えたの?”としつこく聞いていたら
”いやっ!”と怒られてしまいました。。。
こんな日がこんなに早くやってくるなんて・・・なんだか寂しい。
主人はもっとショックを受けるだろうなぁ~

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 [ 2008/11/27 21:35 ]  ごはん | TB(0) | コメント(2)

金時豆とさつまいものパン

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今日は久し振りにパンを焼いてみました。
思いつきで作り始めたので、具は家にあったさつまいもと金時豆(おまめさん)です
くるくるっと巻いて、何となく秋っぽいぱんが出来上がりました。
明日の朝食、さくらは喜んでくれるかなぁ~?

あっという間にクリスマスまで1か月を切ってしまいました。
あ~さくらのプレゼント決めていない。何がいいかなぁ?
私としては、そろそろ楽器に興味を持ってもらいたいので玩具のピアノなんかもいいのかなぁ?と思うけど
さくらは興味持ってくれるかなぁ~?
私の一方的な押し付けにならないように、ここはちょこっと様子をみてみよう。

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 [ 2008/11/27 00:30 ]  ぱん・おやつ | TB(0) | コメント(0)

年賀状写真

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最近、年賀状準備をボチボチ始めましたが
年賀状によさそうなさくらの写真がなかったので、今日はさくらに漢字カードの”牛”を持たせて
写真を撮ってみました。
なかなか上手く持ってくれなかったので、苦労しましたが
やっとベストな向きでカードを持ってくれた!と思いパチリと撮ったら
鼻の穴に指が・・・
これは年賀状には使えない。
でも上手に持てたので、ブログにアップすることにしました。

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和風なケーキ

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今日はクリスマスケーキの下見に候補のお店へ行ってきました。
買ってきたケーキは、洋梨のショートケーキ、柚子のロールケーキ、スイートポテト
柚子のケーキは柚子の香と酸味が楽しめる和菓子のようなケーキでした。
さくらも、全種類食べて”わぁ~おいしぃ~”を連呼していました。

昨日、主人が声を震わせて、”ワレワレハ宇宙人である~ピポピポプー”と言っているのを聞いたさくらが
声を震わせて”ワレワレハ~”と言い出しました。
教えたわけではないのに、何故か楽しそうに宇宙人になっている・・・
外で宇宙人になっても誰も分かってくれないからただの変な子だなぁ~困った困った。
週末さくらとたっぷり遊んだ主人は今日再び出張へ
次帰って来たときには主人からどんな言葉を吸収するのかな?

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 [ 2008/11/24 21:38 ]  ぱん・おやつ | TB(0) | コメント(0)

ワインデー

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今日の夕食は、白菜ロール、サラダ、チーズ
久し振りにワインが飲みたくなったので、チーズを買ってきました。
ワインはお気に入りのイタリアワイン、ニコデミ
いつ飲んでも美味しいなぁ~
週1ぐらいはワインデーを作ってもいいかな?と感じました。

今日は主婦の休日をもらい一日だらだら買い物を楽しんできました。
朝、主人からお小遣いをもらいましたが、欲しい物は見つからず
ちょっとした雑貨とお土産に鯛焼きを買ってかえってきました。
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珍しくにっこっと笑った鯛焼きで縁起が良いそうです。
たっぷり粒あんの入った鯛焼きをさくらが美味しそうに黙々と食べていたのでこちらまで嬉しくなりました。
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 [ 2008/11/23 23:57 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

和風ハンバーグ

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今日の夕食は、南瓜、ミニ和風ハンバーグ、水菜サラダ
中途半端なセロリがあったので、細かく刻んでハンバーグに混ぜて消費
和とセロリの組み合わせは多分初めてですが、美味しかったです。
今日はちょこっと飾りに、さくらがご近所さんから貰った紅葉をのせてみました。

今週も出張に出ていた主人が昨夜帰ってきましたが、今日は家から出社、その後飲み会なのでいつもの生活です。
明日は休みなので、私は美容室の予約を10時に入れその後は主婦の休日を貰おうかと計画中です。
何処でランチを食べよう?お土産のスイーツは何にしよう?と主人の返事を待つ前に勝手に楽しんでいます。

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 [ 2008/11/22 21:04 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

絵本で学習

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さくらに色んな事を覚えてほしくて、毎日絵本を読んでいますが
つい最近、”ちゅっちゅっ”という絵本のお陰で、私にも可愛いちゅっをしてくれるようになり
今日は”こんなときってなんていう?”という本を読んでいたら”だいすき”が言えるようになりました。

ご近所さんが近所の表札を見ながら”吉田”を教えたら、”よしだ”って言えるようになったり
漢字にも興味を持つようになり”犬”を見ると”ワンワン”と言うようになったり
さくらの成長には驚かされてばかりいます。
何でも吸収できるこの時期、絵本選びも楽しくなります。

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豆乳スープパスタ

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今日の夕食は豆乳スープパスタ
ちょこっとラー油を入れて味にアクセントをつけてみました。
昨日の豆乳煮とほぼ同じ感じで、新鮮さに欠ける夕食となりました。

今日は母と電話で話していたら、さくらが近づいてきたので
受話器を渡し、母の声を聞かせると
”おいで~!!”と言ってじだんだを踏み始めました。
母が受話器の中に隠れていると思ったようです。
”もしもし”と言って電話をするマネはできるんだけど
色々と理解するのは難しいようです。

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 [ 2008/11/19 20:35 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

もっちり豆腐

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今日の夕食は、もっちり豆腐、白菜・せろり・納豆のだし、白菜・豚肉・えのき・さつまいもの豆乳煮
さくらが生まれる前によく通っていた豆腐料理のおみせで食べていた”もっちり豆腐”が食べたくなり
わらび餅粉と豆乳でそれっぽいものを作ってみました。
初めてにしては上出来!きちんともっちりしていました。
豆乳煮は、圧力鍋で豚肉と白菜を煮てタイマーをつけていたのに
タイマーだけ消して火を消すのを忘れてしまい、お鍋をあけると白菜が消えていました。
しっかりとスープに白菜の甘みが出ていましたが
消えた白菜と私の物忘れには驚きです。

さくらが寝ている時に咳と痰で苦しそうにしているので、今日は病院へ連れていきました。
長い待ち時間、さくらは待合室をぐるぐる回り”これは?”の質問攻め
待ち時間の割にはあっと言う間の診察を受けて
シロップ、粉薬、胸に貼るシールを処方してもらい帰ってきました。
そのお陰か、今晩は咳もなくぐっすり眠っています。
しかし、あの不思議なシール、いったいどんな仕組みで胸を楽にしているのだろうか??

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 [ 2008/11/18 23:19 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

おっきりこみ

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今日の夕食は煮込みおっきりこみ
先日、箱根でほうとうに似たおっきりこみという物を見つけ自宅用に買ってきました。
スピード感あふれる名前と、ほうとうとは違うという拘りのようなものを感じ楽しみにしていましたが
附属の”おっきりこみの湯掻き方”という説明書を読んでみると
1リットルの沸騰しているお湯の中におっきりこみを入れて軽くほぐし、
強火で2~3分沸騰をつづけますとほうとうが浮き上がります。と・・・
多分、ほうとうのゆで方を参考に、説明書を作ったのでしょうが
私の期待が大きかった分、美味しさもちょこっと減ってしまいました。残念。

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 [ 2008/11/17 22:59 ]  ごはん | TB(0) | コメント(2)

ぽろぽろ豆腐

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今日の夕食は、豆腐・きのこ・はんぺん・納豆のネバネバ炒め、鮭の塩焼き、わさび漬け、わさびポテトサラダ
賞味期限が迫っている豆腐があったので、フライパンでよく炒めてみたところぽろぽろの炒り卵状になりました。
面白い変化だったので、これからいろいろアレンジさせてみようかな?

今年もあとわずか。
今年一年私は何をやってきたんだろう?と思い返してみると、まっ白
なぁ~んにも残っていません。
ここにきてちょっと焦り始め、ずる休み中の家庭菜園検定の勉強をはじめました。
家庭菜園検定が終わったら次は家事検定
前回三ツ星を取得したので、今回はゴールド三ツ星を目指す予定です。
なんだか資格に依存しているような生活。私大丈夫か??

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 [ 2008/11/16 21:18 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

洗い物嫌いから生まれた物

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今日の夕食はさつまいもコロッケ、さつまいもとレンコンのきんぴら
カレーの後のお鍋を洗うのが面倒で、そのお鍋の中でさつまいも、ジャガイモをつぶし
カレー風味のコロッケを作ると共に洗い物を楽にしました。
主人に”コロッケ作ったらカレー鍋の汚れがきれいに落ちてさぁ~”と話すと”汚れっていう表現は止めて・・・”と注意されてしまったけど
本当、洗い物が楽になりました。

今日は公民館主催の芋掘りに参加してきました。
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さくらは初めての土いじりです。
まだちゃんと歩けないので、どうなる事か?と思っていましたが
土を触ってそれなりに楽しんでいました。

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 [ 2008/11/15 21:16 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

和カレー

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今日の夕食は、和風カレー、もやしと柿のサラダ、セロリの浅漬け
和風なカレーが食べたかったので、いつものカレーに鰹だし、黒豆、レンコンを入れてみました。
サラダは、今朝ゴミ捨てに行く途中でご近所さんから頂いた柿を使ってポン酢をかけました。
是非また食べたい!とまでは思わないけど、ぽん酢のお陰でさっぱりいただけました。

あっという間に11月も真ん中まできてしまいました。
何もしないまま、今年を終わらせるのも嫌なので、今日はママ友達にクリスマス会のお誘いメールを出してみました。
すると、あっという間に12月25日にクリスマス兼忘年会、それぞれ持ち寄る物も決まり
私はパンを焼くことになりました。
さてさて、何のパンを焼きましょう?クリスマスっぽいパンって何だ??
暫く焼いていないので、練習しなくちゃ!

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 [ 2008/11/14 22:15 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

グラタン&ドリア

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今日の夕食はグラタンとドリアのハーフ&ハーフ
卵は焼き上がる5分前までアルミホイルでカバーして
うまく半熟状態に仕上がりました。

今日は久し振りにケーキを買ってきました。
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焼きりんごのケーキと、さつまいものロールケーキ。
秋は色んな果物が美味しい季節なので
もう少しお腹の中から秋を楽しみたいな~

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 [ 2008/11/13 20:54 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

お赤飯で餅ができた!

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今日の夕食はお鍋
主人が”きりたんぽが食べたい”と言っていたので、冷凍していたご飯で作ろう!と思っていたら
冷凍庫に、甥っ子の七五三祝いでもらったお赤飯を発見!
きりたんぽの要領でお赤飯をつぶしていると、いつの間にか餅風な物になりました
豆も一緒だったので、完全な餅ではありませんが、小さく丸めてフライパンで焼いてから
お鍋に入れたら、モチモチ食感好きな私には嬉しい一品になりました。

今日は家でのんびりしていたので我が家の年賀状案を作ってみました。
毎年ギリギリに作っているので、今回は余裕のポスト投函を目指します。

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 [ 2008/11/12 22:28 ]  ごはん | TB(0) | コメント(2)

大涌谷

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今日は大涌谷へ行ってきました。
車から降りると、寒さと共に物凄い硫黄の匂いで、何度もさくらのお尻に鼻を付けて
うんちチェックをしてしまいました。
先ずは体の中から温めようと、売店で甘酒を飲んでいると
周りは殆ど外国人観光客。
甘酒を飲んでいるのに、海外のような雰囲気はちょっと不思議なものでした。
そして、ちょこっと山を登り有名な黒タマゴを購入し
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寒い中ゆで卵を食べてきました。
これで長生き間違いなし!

今回の旅は、私が家に携帯を忘れる、私がそば粉入りのお菓子を試食してしまったという小さなハプニングがあったのもの
時間的にものんびりでき、楽しめました。

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 [ 2008/11/11 22:17 ]  お出かけ | TB(0) | コメント(2)

箱根旅行

1泊2日で箱根旅行へ行ってきました。
旅行と言っても片道1時間半で行けるとっても近場のお出かけですが
それなりに楽しんでこれました。
1日目は箱根箱根ユネッサンでたっぷり遊びました。
プールもお風呂も大好きなさくらのことだから、大はしゃぎするだろうと思っていたのに
どのお風呂もプールに入っても、キョトンとしていて、一番テンションが上がったのはお昼ごはん。
おにぎりを持参したら”持ち込み禁止”の張り紙が貼られており
食堂の物を食べなければいけなかったのですが、さくらが食べられそうな物がなかったので
コソコソおにぎりをあげていたら、大きな声で”お~いしぃ!!”と言われヒヤヒヤしてしまいました。
宿泊した箱根小涌園は、外観が古くちょっと心配もありましたが部屋からは奇麗な紅葉が見えたり
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沢山の絵本が置いてあるライブラリーがあったりと満足することができました。
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 [ 2008/11/11 22:03 ]  お出かけ | TB(0) | コメント(0)

南部鉄器でパリパリ餃子

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今日の夕食は、焼き餃子、水餃子、餃子のあんとレタスのピリ辛炒め、セロリの浅漬け
あっさりした餃子が食べたかったので、大葉をたっぷり入れてニンニクの代わりに生姜を入れて作りました。
皮はやっぱり手捏ねの方が美味しいので、薄力粉・強力粉・熱湯で捏ねて手作り。
水餃子はモチモチ、焼き餃子は南部鉄器フライパンのお陰でカリカリに仕上がりました。

旅行から帰宅してパソコンのメールをチェックをしていたら
私がモニターとして登録している”おとりよせネット”からモニター審査依頼が届いていました。
どんな美味しい物を審査するのかとっても楽しみです。
このモニターは審査をするかわりに、無料で美味しい物が食べられるのでとっても楽しめます。

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 [ 2008/11/11 21:34 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

なめこと大根おろしの味噌汁

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今日の夕食はスペアリブと大根のやわらか煮、南瓜と里芋の煮付け、なめこと大根おろしの味噌汁
今日は寒かったので我が家の冬の定番なめこと大根おろしの味噌汁にしました。
甘くなった大根おろしがお腹の中から体全体へほんわかと温めてくれました。

今週の土曜日は地域の行事芋掘りに参加するので
今日はさくらの砂場着を買ってきました。
でも全身砂場着で覆っても、泥だらけになるんだろうなぁ~
畑の中でのハイハイ。想像するだけで・・・うぅ~ん・・・

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 [ 2008/11/09 21:49 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

トマト鍋

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今日の夕食はトマト鍋
仕上げは粉チーズと胡椒少々でリゾットにしました。
お気に入りの、期間限定一番搾りとれたてホップを飲みながら素敵な夕食。

来週一週間主人が勤続10年のご褒美休暇を貰えることになり
折角なので家族旅行へ出かけることにしました。
プールとお風呂が好きなさくらを中心に考えると、行先は近場箱根に。
移動で疲れないし、今のさくらにユネッサンはきっと楽しめるに違いない!
たっぷり遊ぶために宿泊先は箱根ホテル小涌園に決めました。
さくらの反応が楽しみだなぁ~

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 [ 2008/11/08 21:58 ]  ごはん | TB(0) | コメント(2)

昆布の佃煮でパスタ

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今日の夕食は、子持ち昆布・レタスの和風パスタ
買い物へ行くのを忘れてしまい、冷蔵庫にあった物で出来た物がこのパスタです。
味付けは、ゴマ油と、麺つゆでこれまた簡単に済ませました。

今日もさくらは元気いっぱい
お菓子の入っているバックを私の足元までズルズル持ってきて
”コレ!”と私に中のお菓子を出すように言っていましたが
よく聞いてみると”はい!これ、開けて”って聞こえるような気も・・・
すっかり私の耳まで親ばかになってきたようです。
携帯電話で撮影した動画をアップしましたが、画像が粗過ぎました。

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 [ 2008/11/06 22:04 ]  ごはん | TB(0) | コメント(2)

野菜たっぷりスープ

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今日の夕食は野菜たっぷり春雨スープ
いんげん、春雨以外は圧力鍋で調理したので洗い物も少なく楽ちん料理です。

昨夜からの腹痛で、今日は病院へ行ってきました。
さくらも一緒なので、少し遠いけど託児室のある病院を選び
約2時間さくらを預かってもらいました。
大泣きを覚悟していたけど、他の子と仲良くできていたようです。
その間私は点滴を受けて元気になってきました。
帰宅後は昼食をとり、さくらと一緒にたっぷり昼寝
ぐっすり寝てしまい、気がついたらさくらが私の頭をなでていてくれました。
可愛いさくらのためにも、早く元気に戻らなきゃ!

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 [ 2008/11/05 21:46 ]  ごはん | TB(0) | コメント(2)

バジル焼きそば

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今日の夕食はバジル焼きそば
生のキャベツが食べたくなったので、ざく切りキャベツにコチュジャン&マヨネーズのソースで
ムシャムシャと食べました。

今日はさくらが寝てからお腹が痛くなってしまい
薬を飲んで、うずくまっていたらさくらが起きてしまいました。
しかし、泣く様子もなかったので
”ごめん!今お腹痛いんだ”と、言ってみたら
私の切羽詰まった感じを察したのか、そのままゴロンと寝てくれました。
今は落ち着いたけど、明日念のため病院へ行ってこようっと。

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 [ 2008/11/05 01:32 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

七五三祝い

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今日は甥っ子の七五三祝いのお食事会で新浦安のブライトンホテルへ行ってきました。
甥っ子君はモジモジしながらも、きちんと立って皆に挨拶&乾杯の音頭をとり
つい最近まで、ママにべったりだったのに、大きくなったなぁ~と子供の成長の早さを感じました。
そして、さくらと1か月違いの姪っ子ちゃんは、とっても元気
大きな声を出して会場の雰囲気づくりをしてくれていました。
そしてさくらは、美味しいお食事を黙々と食べお腹をいっぱいにして帰ってきました。
食べていただけなのに、沢山の人を見て疲れたのか
今日は19時には寝てしまい、20時に出張先に戻った主人を見送る事ができませんでした。
明日、目を覚ましたら泣くかなぁ?

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 [ 2008/11/03 20:33 ]  お出かけ | TB(0) | コメント(2)

わさびデー

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今日の夕食は、アボガドパスタ、南瓜とひじきのサラダ、クラムチャウダー
パスタは、アボガドを半分はペースト状にして、麺つゆ、山ワサビ、昆布の佃煮を混ぜ混ぜ。
ちょこっと彩りが悪かったので、いくらをのせてみました。
丁度パスタを茹でていた時に、中途半端に残っていたえのきを思い出したので、お鍋に一緒に入れて食べちゃいました。
南瓜とひじきのサラダは、チンした冷凍南瓜に、茹でたひじきと、わさび漬け、赤インゲン、マヨネーズを入れました。

今日はお昼に焼肉を食べたせいか、ちょこっと胃が重たかったので、
山ワサビ、ワサビ漬けを食べて、スッキリしました。
焼肉でここまで胃もたれしてしまうなんて、私も年なのかなぁ~?

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 [ 2008/11/02 22:20 ]  ごはん | TB(0) | コメント(0)

お散歩

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今日は家族で公園に出かけました。
いいお天気でご機嫌なさくらは
動物ふれあい広場ではポニーの前で”んーま!(うま)”を連呼し
散歩中の大きなワンちゃんにズンズン近づいていったり、沢山刺激を受けて元気に動いていました。
主人もさくらと手を繋いで、トコトコ歩くさくらに感激し
今日は家族時間を存分に楽しむ事ができました。

白菜4分の1

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今日の夕食は、レンコンとえのきパクチーのサラダ、白菜の豚肉挟み煮、わさび漬け、いくらの醤油漬け
圧力鍋のお陰で、2人で白菜をペロっと4分の1食べてしまいました。
いくらの醤油漬けは主人のお母さんの手作り。
出張生活で手料理に飢えている主人のために、二人の母の手料理です。

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