数の子とアボカドのサラダ : やねのうえのわんこ
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by めぐまま
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数の子とアボカドのサラダ

数の子は お正月の食材
大好きだから いつでも食べたい
だから 年末に多めに買っておく

普通にお出汁に着けて食べるより
サラダにして食べるのが 我が家流

数の子とアボカドを出し醤油で和えただけの簡単サラダ
アボカドと相性ばっちり 
数の子のコリコリが 溜まらん~
数の子とアボカドのサラダ_c0236632_15520550.jpg
切っただけの地鶏のタタキ
数の子とアボカドのサラダ_c0236632_15522925.jpg
ワインに合うおつまみの出来上がり
数の子とアボカドのサラダ_c0236632_15513581.jpg
和風の食材でも 一工夫で洋風のおつまみに変身

Commented by umi_bari at 2019-03-02 17:47
数の子の食感良いですよね。地鶏のたたきも美味しそうですね。
お酒が進みますね、バグースです。
Commented by kimagure-dog at 2019-03-03 23:28
☆アラックさん
こんばんは
数の子のコリコリ感が大好きです。
お酒が蒸発して困ります。
Commented by cache2sweets at 2019-03-04 10:39
こんにちは♪
数の子とアボカドをあわせてサラダ・・・
って今まで思いつきませんでしたが、
コリコリっとした食感の数の子と、
クリーミー&濃厚なアボカドの組み合わせ、
絶対に合いそうですね(*´▽`)♪
作ってみたいです!
Commented by kimagure-dog at 2019-03-04 10:54
☆カシュカシュさん
おはよーございます
意外な組み合わせですが、大当たりでしたよ❤️
家族にも好評でした、お試しくださいませ‼️
Commented by N-styel at 2019-03-04 20:10
美味しそォ~♡
wineが進むのわかります‼(∗ ❛ั ᵕ ❛ั )✦*∘
さっすが~~‼wine通でお料理上手‼
今度私も試してみたいなぁ~♡
ご紹介どうもありがとォございます♡
今週もどうぞよろしくお願い致します。
(=´∀`)人(´∀`=)
Commented by kimagure-dog at 2019-03-05 08:36

☆Naoさん
おはようございます
そんなに褒めないで!
ただ切って和えただけで料理とは言えませんよ、お恥ずかしいわ。
Naoさんのように、手のこんだ料理お料理が作れません。
簡単な組み合わせで、誤魔化してます 笑

こちらこそ、宜しゅうに!
Commented by nanako-729 at 2019-03-06 23:23
めぐままさん、こんばんは!
数の子ってお正月しか食べないような
感じだけどあのコリコリとした食感は
美味しいですね!
サラダにもぴったりですね(^^♪
Commented by kimagure-dog at 2019-03-07 13:36
☆nanakoさん
こんにちは
我が家はお正月が明けてから、サラダなどでよく食べますよ。
息子はサラダの方が好きみたいです。
by kimagure-dog | 2019-03-02 16:47 | 料理 | Trackback | Comments(8)