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2009年 08月 15日

［猫的］手羽先

［名古屋グルメ：手羽先］その昔、名古屋にやってくるミュージシャンの間で噂になっていたのが［手羽先の唐揚げ］。初めて［手羽先］を考案した居酒屋「風来坊」の名は、そうしてステージから広まっていったようです。その後「世界の山ちゃん」の手羽先が話題になり、やがて全国へと広まっていきました。もともと名古屋は［名古屋コーチン］で知られる鳥料理の土地柄。他にも隠れた鳥料理がいっぱいあります。気軽に食べられ、ビールにも合う［手羽先］が人気になるのも当たり前だったようです。［手羽先］がど〜しても食べたくなってしまったら、ココ（Blog Ranking）をClickして名古屋まで、どうぞ。
・・・名古屋グルメ第一弾はとりあえずここまで。まだまだ美味しい味が隠れていますので、月曜日からの第二弾もお楽しみに。

●デジカメショートムービー
「Roux the cat movie vol01」You Tubeで公開中。
「Roux the cat movie vol02」You Tubeで公開中。
「Roux the cat movie vol03」You Tubeで公開中。
「Roux the cat movie vol04」ただ今作曲中。

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●昨日は写真blogランキング15位

by y_and_r_d | 2009-08-15 07:55 | 猫 | Comments(20)

Commented by reno at 2009-08-15 09:09

若い頃
風来坊では職人さんの
塩こしょうする手さばきがかっこよかったものです

Commented by tolliano_papan

at 2009-08-15 09:54

こんにちは^^;

いつか名古屋で手羽先食倒れツアーをやってみたくなりました。
トリアーノ西日本ツアーズでした^^;

Commented by belgium44

at 2009-08-15 17:40

こんにちは～♪
手羽先～～(^o^)丿
世界の山ちゃんは行ったことがあります～。
それから家でも手羽先を作るようになりました～！

Commented by kinchamamama

at 2009-08-15 17:57

こんにちは。
ちょうどお夕飯前で、鳥肉食べたいな～と思っていた矢先の訪問で＾＾
手羽先、美味しいですよね。あぁ食べたい・・・笑
猫ちゃんも人間と同じものが食べれたら楽しみを共有できるのに・・・と飼っていた頃よく思いました。

Commented by 08eMezzo

at 2009-08-15 17:58

相変わらず完璧なシルエット。美しい。

手羽先、食べたくなりました。
世界の山ちゃんいって来ます。(笑)

Commented by mariachiara

at 2009-08-15 18:32

いつだったか？一時帰国の時にTVで
名古屋の手羽先の正しい食べ方、というのをやってました。
手羽先の唐揚げなんておいしいでしょうね。
今日のルゥたんは、何となく憂いを込めたまなざし…。
　手羽先食べたい！と思ってるのかも？＾＾

Commented by oneman_avi

at 2009-08-15 21:09

姫も手羽先のことを考えているのでしょーか？＾＾
美味しいですよね、手羽先の唐揚げ！
大阪にもありますが、何でも本場が一番＾＾

Commented by narugami_626

at 2009-08-15 22:46

手羽先美味しいですよね～。
食べたくなってきました＾＾

Commented by nao-lee

at 2009-08-15 22:56

こんばんは〜。
ルゥ嬢のまなざしの先には何が・・
そして、味噌煮込みは「山本屋」で学びました。
お漬け物が食べ放題。蓋を器にするという事。
そして、↓「風来坊」の手羽先に感動した事を思い出しました。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:02

(reno さん）
そこまでは見てなかったです・・・さすが！

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:04

（tolliano_papanさん）
朝昼晩、手羽先尽くしでしょうか・・・
羽根が生えてきそうですね。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:05

（belgium44さん）
次回はぜひ風来坊へ！
甲乙つけがたい味ですよ。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:06

（kinchamamamaさん）
栄養学上、そういうわけにはいかないのが
残念です。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:07

（08eMezzoさん）
心行くまで手羽先を楽しんできてください。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:08

（mariachiaraさん）
一度食べたら病み付きになってしまうかも・・・。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:08

（oneman_a vi さん）
鳥料理の本場ならではの一品ですよ。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:09

(narugami_626 さん）
ぜひ名古屋までお越し下さい。

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-15 23:10

（nao-lee さん）
あの味付けはクセになりそうです。

Commented by tochi0150

at 2009-08-16 06:17

おはようございます
一度だけ名古屋でいただきました、鳥は好きなのでたまりませんでした
ビールと手羽先だけでいいです、黙々と食べてましたねｗ

Commented by y_and_r_d

at 2009-08-16 08:26

（tochi0150さん）
手も口のまわりもベタベタになりますが
つい黙々と食べてしまいますね。

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