作り手を選ばず安心・安全を提供できる生育特性
低温に鈍感ながら耐暑性もあり!
ストレスを感じさせない着果肥大のしやすさ
着けたい位置に結実し摘果時の選果が容易
果肉のあらゆ部位での品質の統一感を実現
ダイスブロックカットに対応
低温少日照下でも新芽が次々に発生・展開し
葉枚数・花芽が確保できる、天候を選ばない安定性
着果負担がかかる一次肥大期でもツル先の葉が
滞りなく生長展開していく、草勢衰えない安定性
果実内部の充実が進む収穫前まで、葉の退色が
緩やかで立性を維持できる、萎凋しにくい安定性
低温少日照下でも雌花着生節位の飛びは少なく
子房が発達した機能的な雌花が着生する
低温少日照下でも雄花は連続開花し、
花粉の発生もよく交配作業がスムーズ
受粉後から果実肥大への切替わりが早いため
着果の判断が容易、卵形対称型で形状整う
雌花着生節位平均 | |||
品種名 | 2番花 | 3番花 | 4番花 |
---|---|---|---|
あかつき | 12.0(0.0) | +5.7 | +6.2 |
春爽赤 | 12.3(0.0) | +6.4 | +8.8 |
他社A | 11.9(0.0) | +6.5 | +8.4 |
開花日 | 開花から8日目 | ||
---|---|---|---|
品種名 | 子房横径 | 幼果横径 | 幼果形状 |
あかつき | 1.13 | 4.8 | 短卵型 |
春爽赤 | 1.20 | 4.9 | 卵型 |
他社A | 1.01 | 4.0 | 卵型 |
中心糖度12度で、中心と皮際の糖度差が
非常に少ない甘さの均一性
種子部の軟化を限りなく少なくし、
皮際にもシャリ感がある硬さの均一性
ウルミ状になりにくく黄帯が出にくく、
皮際との境が鮮明な果肉色の均一性
若取りでも酸味が少なく青臭さを感じず、
甘みを強く感じる統一感