ターリー
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ターリー（ヒンディー語/ネパール語：थाली, タミル語：தட்டு; 「大皿」の意）は、インド、ベンガル地方、ネパールの代表的な料理の提供形態である。
- ^ Mayhew, B.; Bindloss, J.; Armington, S. (2006) (トルコ語). Nepal. Ediz. Inglese. Country Guides. Lonely Planet. p. 104. ISBN 978-1-74059-699-2 2015年3月5日閲覧。
- ^ a b c d e 『南アジアを知る事典』「食器」の項（p.366、執筆者小磯学）
- ^ a b Purser 2007, p. 12.
- ^ a b Tripathi 2015, p. 6.
- ^ Tripathi 2015, p. 5.
- ^ 『南アジアを知る事典』「料理」の項（pp.777-779、執筆者辛島貴子）
- ^ a b 『南アジアを知る事典』「食事」の項（pp.359-360、執筆者小西正捷）
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