愛玉とは？ わかりやすく解説

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/06 21:45 UTC 版)

アイギョクシ（愛玉子、学名：Ficus pumila var. awkeotsang）は、クワ科イチジク属のつる性植物。その果実から作られるゼリー状デザートをオーギョーチ^[1]（台湾語のò-giô-chíから）という。