メイタガレイ属
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/01/22 09:37 UTC 版)
メイタガレイ属 学名 Pleuronichthys メイタガレイ 目痛鰈。学名 Pleuronichthys cornutus、英名 Ridged-eye flounder 30cm。北海道以南の日本沿岸、朝鮮半島沿岸、黄海、渤海、東シナ海。目の間に棘があり、「目痛」が語源とされる。関西では「本メイタ」と呼ばれ特に人気がある。ナガレメイタガレイ 流目痛鰈。Pleuronichthys sp. (未確定) メイタガレイに非常に似た外見を持つが、体が細目で、味はかなり落ちる。関西では「化けメイタ」と呼ばれる。
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