ピビムグクスとは？ わかりやすく解説

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/16 14:15 UTC 版)

ビビンククスは朝鮮半島の北東部、咸鏡道の代表的な麺料理の一つ。コルトンミョン（骨董麺、こっとうめん、골동면）とも呼ばれる。また、日本ではピビン麺、ビビン麺という呼び方もある。