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ニンジンとは? わかりやすく解説

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にんじん

原題、(フランス)Poil de Carotteルナール長編小説1894年刊。のちに一幕ものの戯曲改作。「にんじん」とよばれる赤毛そばかす顔の少年が、冷たい母親兄姉との家庭生活で味わう孤独と、父親人間性にふれて救われる心理とを描く。


にん‐じん【人参】

読み方:にんじん

セリ科越年草は高さ約1メートルになり、細かく裂ける。根は太く地中にまっすぐ伸び黄橙色。カロテンを含む代表的な野菜で、根のほか若葉食用になる。初夏、白い小花多数つける。名は、チョウセンニンジン似ていることに由来ヨーロッパから西アジア原産。《 冬》

チョウセンニンジンの別名。

人参の画像
撮影広瀬雅敏
人参の画像
ニンジンの花
人参の画像

にん‐じん【人身】

読み方:にんじん

人間のからだ。じんしん

「幸に—を得、要法をきく」〈沙石集・三〉


人参

読み方:ニンジン(ninjin)

セリ科一、二年生根菜


胡蘿蔔

読み方:ニンジン(ninjin)

セリ科越年草園芸植物薬用植物


人参、ニンジン

【仮名】にんじん
原文ginseng

特定の内科問題治療するために、一部文化において使用されている薬草の根。抗がん作用があると考えられている。

ニンジン

作者ペーター・ヘルトリング

収載図書家出する少年―ヘルトリング短編集
出版社さ・え・ら書房
刊行年月1988.11


ニンジン

作者内海隆一郎

収載図書街のなかの円景
出版社エー・ジー出版
刊行年月1996.9


人参

読み方:ニンジン(ninjin)

セリ科越年草園芸植物薬用植物

学名 Daucus carota


人参

読み方:ニンジン(ninjin)

ウコギ科多年草

学名 Panax ginseng


胡蘿蔔

読み方:ニンジン(ninjin)

セリ科越年草園芸植物薬用植物

学名 Daucus carota


人参

読み方:ニンジン(ninjin)

黄赤色の肥大した根の部分食用とする野菜で、晩秋から十二月ごろ収穫する

季節

分類 植物


胡蘿蔔

読み方:ニンジン(ninjin)

黄赤色の肥大した根の部分食用とする野菜で、晩秋から十二月ごろ収穫する

季節

分類 植物


ニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/07/11 05:21 UTC 版)

ニンジン(人参[5]学名: Daucus carota subsp. sativus)は中央アジア原産のセリ科ニンジン属二年草。畑で栽培し、多肉質の根は食用にされる。


  1. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Daucus carota L.”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2012年8月12日閲覧。
  2. ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Daucus carota L. subsp. sativus (Hoffm.) Arcang. ニンジン(標準)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2023年4月29日閲覧。
  3. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Daucus carota L. ニンジン(広義)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2023年4月29日閲覧。
  4. ^ 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Daucus carota L. var. sativus Hoffm. ニンジン(シノニム)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2023年4月29日閲覧。
  5. ^ a b c d e 金子美登 2012, p. 210.
  6. ^ a b c d 貝津好孝 1995, p. 55.
  7. ^ 簡体字で「胡萝卜」
  8. ^ a b c d e f g h i j k l m n o p 講談社編 2013, p. 152.
  9. ^ a b c d e f g h i j k 田中孝治 1995, p. 203.
  10. ^ a b 田中孝治 1995, p. 202.
  11. ^ 大場秀章(編著)『植物分類表』(第2刷)アボック社、2010年。ISBN 978-4-900358-61-4 
  12. ^ 米倉浩司『高等植物分類表』(重版)北隆館、2010年。ISBN 978-4-8326-0838-2 
  13. ^ a b c d e f g h i j k 主婦の友社編 2011, p. 68.
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  15. ^ a b c d e f g h 主婦の友社編 2011, p. 72.
  16. ^ a b c d e f 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 243.
  17. ^ a b c d e 主婦の友社編 2011, p. 73.
  18. ^ a b c d e f 金子美登 2012, p. 211.
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  26. ^ a b c d e f g h i j k l m 講談社編 2013, p. 153.
  27. ^ 「野菜350g」は本当にカラダにいいの…?食生活のウソホント”. FRIDAYデジタル (2020年7月16日). 2020年11月27日閲覧。
  28. ^ http://www.hoku-iryo-u.ac.jp/~maruho/2-4nabezairyou4.htm
  29. ^ 落合敏監修 編『食べ物と健康おもしろ雑学』梧桐書院、1991年、22頁。ISBN 4340020095 
  30. ^ 人参を電子レンジで加熱したらスパークした。:名古屋市消費生活センター情報ナビ”. 2016年2月9日閲覧。
  31. ^ 笠木伸平 (2024年4月13日). “目に良い食べ物: 最も効果的な目の健康をサポートする食品リスト”. みなと元町内科クリニック. 2024年5月18日閲覧。
  32. ^ (馬の用語事典)
  33. ^ 猫は本当に魚好き? アノ動物と好物の関係のウソ・ホント - ウェイバックマシン(2010年12月1日アーカイブ分)



ニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/05/09 02:47 UTC 版)

カルシウム欠乏症 (植物)」の記事における「ニンジン」の解説

キャビティースポット - 楕円形のスポット斑点)が現れ、他の病気病原体侵入可能な窪み発展する

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ニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/14 07:25 UTC 版)

スーパーマリオくんの登場キャラクター」の記事における「ニンジン」の解説

愛称ニンちゃん」。マリオ触れることによってGB版の「マリオランド2」のみに登場する変身バニーマリオ」に変身させることができる。ボケ役の多い「6つの金貨編」では唯一のツッコミ役となった。宇宙では宇宙服無し行動できるマリオピンチである肝心時に気絶してしまったことが2回ある。なお、ワリオとの最終決戦の際には魔法でブラックニンジンに変えられワリオをバニーワリオへと変身させてしまうが、マリオ下手な笛の演奏元に戻る。

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ニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/05/19 17:23 UTC 版)

正平記」の記事における「ニンジン」の解説

みどりの同級生東大目指す正平好意持っている

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ニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/03/04 07:40 UTC 版)

スーパーマリオランド2 6つの金貨」の記事における「ニンジン」の解説

取るとバニーマリオ変身ジャンプボタン連打空中降下速度遅くすることができ、ジャンプ力通常より高くなり、ジャンプボタン押し続けると跳ね続ける。その代わりスーパーマリオ能力スピンジャンプができなくなる。

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ニンジン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/08 01:12 UTC 版)

温野菜」の記事における「ニンジン」の解説

弱火バターなどでゆっくり炒めると、甘く柔らかくなる煮物料理にも向く。手早く調理したいときは、薄くスライスするとよい。

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ニンジン

出典:『Wiktionary』 (2021/08/22 13:09 UTC 版)

名詞

ニンジン

人参カタカナ表記


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