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つゆ‐だく【▽液だく／▽汁だく】

読み方：つゆだく

《汁(つゆ)をだくだくと入れることから》牛丼で、煮汁を多めにした盛り付け方。

[補説] 牛丼店の店員同士で使われる符丁から広まったとされる。


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