ワインとぐるぐるとりかわのマリアージュをテーマに、博多の焼鳥をセレクトワインと楽しめるワイナリー併設の居酒屋。

月間80万本売り上げる「博多ぐるぐるとりかわ」など居酒屋竹乃屋の焼き鳥をはじめとする料理と、ソムリエのセレクトワインをお楽しみいただけます。

ワインショップでご購入いただいたワインに、プラス990円でレストランスペースでお飲みいただくこともできます。

郊外に畑と醸造所が一緒にある、いわゆる「ワイナリー」には、ワインに興味がある方はわざわざ行きたくなるかもしれない。しかし車でしか行けないことが多く、そのためその場ではワインを味わうことができなかったりします。

輸送技術も進歩した今、誰もが足を運びやすい場所で、人が行くのではなくぶどうに来てもらう、もっと身近にワインづくりを見て知ってもられる場所、たくさんの方にお越しいただくことで、ワインを楽しむ人の視野を広げたい。そんな思いでつくられた「都市部の中の小さなワイナリー」。生産本数も１～３万本ほど、ほぼ全ての工程を手作業で行います。小さな手造りのワイナリーだからこそ、いろんなチャレンジもできます。

自由な発想で、また、「ワインを飲む人」「造る人」「ぶどうを作る人」をもっと身近に繋ぐことができる。それが『都市型ワイナリー』です。

畑を持たず１年中醸造をするため、日本のぶどう収穫期には日本のぶどうを使い、収穫期以外には季節が逆の国、オーストラリアやニュージーランドのぶどうを使って醸造します。
現地の畑まで担当者が行きその目で確認、日本のぶどうとタイプの違う海外の糖度の高いぶどうを使うことでさらなるバラエティ、オリジナリティを出す。

ぜひ、こだわりが詰まったワイナリーのワインを他にはない、独自の目線での解説とともに気軽に、そして楽しく飲み比べてみてください。

ソムリエの厳選60種類以上のボトルワインを取り揃え、ご自宅用や贈答用にご購入いただけます。
樽出し生ワインの量り売りも行います。濾過や加熱処理を行った瓶詰ワインでは味わえない「生ワイン」のおいしさをお楽しみいただけます。
購入いただいたワインは、レストランスペースでお飲みいただくこともできます。