• 目　　次

第１章　総　論

　　　１　健康食品の位置づけ

　　　２　健康食品に関係する主な法令

 

第２章　製造・輸入・販売に係る規制等

　　　１　東京都における食品関係営業者の許可等の手続き　（食品衛生法）

　　　２　販売方法に係る規制　（特定商取引法）

　　　３　Q&A 

 

第３章　製品に係る規制等

　　　１　製品に係る規制　 (食品衛生法)

　　　２　原材料成分　(食品衛生法・医薬品医療機器等法)

　　　３　形状　(医薬品医療機器等法)

　　　４　Q&A

 

第４章　表示・広告に係る規制等

　　　１　健康食品の表示に係る規制等　(食品表示法)

　　　２　食品表示法による表示　(食品表示法)  

　　　３　栄養成分表示（保健機能食品を除く） (食品表示法) 

　　　４　表示・広告禁止事項　

            （医薬品医療機器等法・健康増進法・景品表示法 ・食品表示法）

　　 　5　Q&A

 

第５章　保健機能食品　(食品表示法)

　　　１　保健機能食品制度とは

　　　２　栄養機能食品

　　　３　機能性表示食品

　　　４　特定保健用食品

　　　５　Q&A

  　　

 

「健康食品ビズ」のページの管理は、 　東京都健康安全研究センター企画調整部健康危機管理情報課食品医薬品情報担当です。 　電話：03-3363-3472（直通） 　メールアドレス：S1153803※section.metro.tokyo.jp 　※を＠に置き換えてメールをお送りください。