ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆タルタル油揚げ☆
今日は、卵と油揚げを使って簡単おつまみ『タルタル油揚げ』を作りました!
タルタルソースは玉ねぎなし!ゆで卵も作らないでレンチン卵で時短でラクチン!
油揚げに即席タルタルソースを詰めてトースターで焼くだけなんですが、間違いない美味しさです!!
おつまみにはもちろんもう一品にもピッタリなので、ぜひぜひお試しください♪
レシピ(2個分)
油揚げ 2枚
卵 2個
☆マヨネーズ 大さじ3
☆ブラックペッパー 適量
☆ピザ用チーズ 一掴み
作り方
1)耐熱ボウルに卵を割り入れ、黄身を軽く溶きほぐします。ふんわりとラップをして電子レンジ(600w)で1分30秒加熱し、火が通るまで様子を見ながら追加でレンジ加熱します。
2)フォークで細かくし、粗熱が取れるまで放置します。粗熱が取れたら、☆印を入れて混ぜ合わせます。
3)油揚げの一辺に切り込みを入れて袋状にし、2)を詰めてアルミホイルに乗せますトースターで4分焼き、裏返してさらに4分焼いて完成です。
●POINT●
・特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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