ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆たらこバターえのき☆
今日は、レンジで簡単にできてお酒もご飯もススム一品『たらこバターえのき』を作りました!
レンジでチンするだけで速攻できる超簡単レシピ!たらことバターの絡んだえのきがとても美味しくて、ご飯にピッタリ!
糖質も少なめなのでおつまみが欲しいときに、もう一品ほしいなってときに、材料があったらぜひぜひお試しください♪
レシピ(2人分)
えのき 100g
たらこ 20g
めんつゆ(4倍濃縮) 小さじ1
バター 3g
作り方
1)えのきは硬い部分1㎝以外をキッチンバサミで2〜3㎝幅に切って耐熱ボウルにいれます。くっついた部分はほぐします。
2)たらことめんつゆをいれ、ふんわりとラップをし電子レンジ(600w)で2分加熱します。
3)バターを入れて混ぜ合わせて完成です。
●POINT●
特になし!
料理動画
動画も撮影しましたのでぜひ参考にしてください♪
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