ようこそ《てぬキッチン》へ
料理大好き！でも面倒なことは大嫌い！な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。
☆粉なし！ふわふわ厚揚げお好み焼き☆
今日は、粉を使わずに厚揚げを使って作る『ふわふわお好み焼き』を作りました！低糖質でコスパも抜群のおすすめレシピ！
ポリ袋に全ての材料を入れて揉み混ぜてフライパンで焼くだけ！超簡単にできる一品です。
ふわふわ食感で軽くて美味しいので、ぜひ糖質制限中にお気軽にお試しください！
レシピ(1人分)
厚揚げ 1枚
卵 2個
キャベツ 100g
めんつゆ(4倍濃縮) 大さじ1/2
お好み焼きソース、マヨネーズ、青海苔 トッピング用
作り方
１）キャベツは千切りにします。
２）ポリ袋に１）と厚揚げと卵とめんつゆを入れて、厚揚げを潰して全体を混ぜます。
３）フライパンにサラダ油を適量入れて熱し、２）を入れて円形に整えます。
４）こんがりしたらお皿を使って裏返し、反対側も焼けたらお皿に滑らせて盛ります。
５）お好み焼きソースやマヨネーズや青海苔などをトッピングして完成です。
●POINT●
生地がふわふわして柔らかいので裏返すときはお皿に滑らせて裏返すとやりやすいです！
料理動画
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