商品について
»うどんならではのおいしさ、そのままに。
小麦、塩、水というシンプルな素材で作った、無添加の平うどん。
独自の製法で塩分を 68 % カットし、小さなお子さまからご年配の方までみんな揃っておいしく食べられるよう、つるっとした食感や味にとことんこだわりました。
つゆをつけてあっさり食べたり、温かいおうどんや、お鍋のシメにもおすすめです。
»"大切な人と食べたい。食べてもらいたい。" そんな想いでできた、やさしいうどん
小さなお子さまがいるご家庭でも安心して食べられる、残留放射線のない「乳幼児規格適用食品」。
塩分控えめで食べやすく、素材の味を生かした体にやさしいうどんができました。
また、医療現場の声を活かし、減塩を気にしている患者さんにもおいしく食べてほしいという想いから、減塩でありながら、味も品質も妥協しない本格的なうどんを追求しました。
健康に気を付けている方や、ご高齢の方、塩分制限をされている方にもおいしくお召し上がりいただけます。
召し上がり方
»おいしいゆで方
- ゆで時間:4~5 分(お好みによりゆで時間を調整してください。)
- 1 袋 200 g(2~3 人前)
① うどんはゆでたてが一番おいしくいただけますので、ゆでる前につゆ・薬味などを用意します。
② ゆでるお湯はたっぷり。1 袋(200 g)に対し、約 2.5 L。沸騰したお湯にうどんをパラパラと入れ、麺と麺がくっつかないよう、しばらくかき混ぜます。
③ 再び沸騰したら、吹きこぼれない程度の中火でゆでてください。(麺が上下にまわるくらい)
《ざるうどん》
硬さ加減をみて、ざるに移し、冷水で手早く 2~3 回水洗いします。その後、水を切って盛りつけてください。
《温うどん》
水洗いしたうどんを熱湯で温め、湯切りします。麺を器に盛り、温かいつゆをかけてお召し上がりください。
ゆですぎると、風味が落ちますのでご注意ください。
»小さなお子さまにおすすめの食べ方
① うどんをやわらかめにゆでてざるに移し、水洗いします。(余分な塩分を落とし、小麦本来の味をお楽しみください。)
② 調理ばさみなどで食べやすい長さに切り、野菜のペーストなどに絡めてお召し上がりください。
※なお、小麦アレルギーが気になる、初めて食べるお子さまは、一口ずつ試しながら、徐々に量を増やしていってください。
商品仕様
- 内容量:200 g(2~3 人前) × 3 袋
- 原材料:小麦粉(国内製造)、食塩
- 保存方法:直射日光、高温多湿の所を避け、常温で保存してください。
- 栄養成分表示(乾麺 100 g あたり)
エネルギー:352 kcal
タンパク質:8.9 g
脂質:1.2 g
炭水化物:76.4 g
ナトリウム:0.4 g
食塩相当量:1.1 g
- 栄養成分表示(調理後 100 g あたり)
エネルギー:120 kcal
タンパク質:4.6 g
脂質:0.3 g
炭水化物:24.6 g
ナトリウム:0.018 g
食塩相当量:0.05 g
- 本製品に含まれるアレルギー物質(28 品目中):小麦
注意点
- 本品製造工場では、そば・やまいもを含む製品も製造しております。アレルギーのある方はご注意ください。
- 開封後は、吸湿・虫害を防ぐため、密閉容器に保存し、お早めにお召し上がりください。
- 乾麺は、臭い移りしやすいので、香りが強い物の近くに保管しないでください。