彩りはつか大根 「カラフルファイブ」
彩り豊かなハツカダイコン
特長
赤・白・紫・ピンク・薄桃紫色のハツカダイコンで、サラダに彩りを添えてくれます。葉は小カブに似た切れ込みのない丸葉、毛が少なくやわらかで根とともに一夜漬けにも利用できます。
タネまき
条間10cmにスジまきします。発芽するまで十分に水やりをして、発芽をそろえます。7～10日ごとに数回に分けてタネまきすると長い間収穫できます。プランターでも栽培できます。
栽培管理
発芽後は順次間引いて本葉2～3枚の頃に株間2~3cmになるようにします。生育期間が短いのでアブラムシ、アオムシ、コナガの防除は早めに行います。
収穫
タネまき後、温かい時期は20～30日、涼しい時期は40～50日で収穫期になります。とり遅れると、すが入ったり、根が割れたりするので早めに収穫します。