林檎ジャムとヨーグルトのパウンドケーキ
料理紹介
手作りしたりんごジャムを使い、パウンドケーキを焼きました。
使用するジャムによって甘さが変わるので砂糖の量はお好みで加減して下さい☆彡
ホットケーキミックス使用。
材料
- プレーンヨーグルト 100g
- 三温糖 40g
- サラダ油 30g
- 卵 1個
- りんごジャム 70g
- シナモン(お好みで) 適量
- ホットケーキミックス 200g
作り方
- 1.
材料を上から順に混ぜる。(最後のホットケーキミックスはさっくりと)
180℃に予熱したオーブンで30分焼く。
ワンポイントアドバイス
少しホロっとしたケーキのため持ち運びには向いてないかもしれません。
おうちおやつに丁度良いです(o^^o)
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- 2018/11/30 UP!