自己紹介
時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。
お料理モットー
省ける工程は省いて、余分な調味料はそぎ落とし、それでいて美味しいレシピを考えるのが得意です。
時短料理研究家。
「料理レシピ本大賞in japan'2016」入賞。
「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ、レジェンド認定。
著書計20冊、累計120万部突破。
大阪府在住、19歳と15歳男子の母。
フードアナリスト、フードコーディネーターの資格あり。
省ける工程は省いて、余分な調味料はそぎ落とし、それでいて美味しいレシピを考えるのが得意です。