一、合同编号:11NB****662G****13221
二、合同名称:****采购食堂餐饮服务项目合同
三、项目编号:****
四、项目名称:****采购食堂餐饮服务项目
五、合同主体
采购人(甲方):****
地 址:**市安泰西街19号
联系方式:155****2377
供应商(乙方):****
地 址:**省**市朔**民福东街25号
联系方式:185****9444
六、合同主体信息
1.主要标的信息:
主要标的名称:****采购食堂餐饮服务
数量: 115200.00
单价(元):30.00
规格型号(或服务要求):服务范围:负责********大队一日三餐、临时加班餐、勤务外送的食材采购、餐饮制作、餐饮服务正常运行等。
服务要求:食堂工作人员不少于42人,其中餐厅总负责人:1人,年龄50周岁以下熟悉厨房管理、菜品管理服务工作各个环节;主厨:不少于9人,具有5年及以上工作管理经验;副厨或配菜师傅:不少于9人;面点师:不少于6人;洗碗工:不少于9人;库管或采购食材人员:不少于4人;财务或充卡人员:不少于4人。
服务时间:一年
服务标准:就餐时间:早餐6:30--8:00,午餐12:00-13:30,晚餐18:00-19:30;
菜品种类:早餐提供不少于2道凉菜、2道热菜、2种主食、1个汤或粥、牛奶、鸡蛋;午餐提供不少于2道凉菜、4道热菜、3种主食、2个汤,2种水果;晚餐提供不少于1道凉菜、2道热菜、2种主食、粥。
菜系:以北方风味为主,传统民俗节日提供特色民俗食品;
2.合同金额(元):****000.00
3.履约期限、地点等简要信息:
4.采购方式:竞争性磋商
七、合同签订日期:2024年09月25日
八、合同公告日期:2024年09月25日
九、其他补充事宜:无
附件信息: