Food カテゴリーの記事一覧 - P.S.Samphran

P.S.Samphran

タイ在住。女房、猫との3人暮らし。。タイのこと、山のこと、映画のことなど。。。

Food

食べ歩いてみました。ー東京周辺ー

今回の日本は仕事の為です。 それでも12日間もいればそれなりに自由な時間はあるわけで、スケジュールの合間をぬって山に行って温泉入ったり、ブラブラ食べ歩きました。 www.pssamphran.com 仕事があるので東京からはあまり離れられなかったのですが、普段あ…

登山の魅力を味わう夏沢鉱泉宿泊記

最終日は夏沢鉱泉宿泊から下山。 www.pssamphran.com www.pssamphran.com 予定より1時間遅れの到着。 晴天が1日続き稜線でのんびりしてしまいました。 ザックを降ろして休憩はあまりしなかったのですが、ただただのんびり歩きました。 夏沢鉱泉に到着し、…

超絶景の八ヶ岳主稜線 ー行者小屋から赤岳を超えて夏沢鉱泉ー

おはようございます! 起きたけど動けない。。。 テント越しに聞こえる音から判断するに天気は良好な様子。。。 昨夜の土砂降りがウソのようです。。 天気予報が大当たりですな。 www.pssamphran.com 目は覚めてましたが動き出せたのは6時過ぎ。。 すでに多…

Recipe15. 久しぶりに作ってみました『Murgh Makhani / ムルグマッカニー』

久しぶりに料理モノ。。。 www.pssamphran.com 下ごしらえその1 材料 下ごしらえその2 材料 ソース 材料 調理器具はコチラ。。。 仕上げ この日は女房が友人家族と旅行に出ているため朝から一人です。。。 現在絶賛雨季の真っただ中! 我が家周辺は10分く…

水の温泉街、石和温泉を歩く!

乾徳山登山帰りに石和温泉に一泊! 初日は遅い到着だったので温泉街に出たのは宿の夕食を終えてから。。 www.pssamphran.com www.pssamphran.com やや廃れた温泉街、平日、深夜、イベントの翌日(昨晩は石和の花火大会) なので閉まっている店も多く、出歩く…

石和温泉の和風旅館『峯』

最終的に乾徳山ではずぶ濡れになってしまいました。。 www.pssamphran.com バスを待つ40分の間に乾くはずもなく、運転手さんに断りをいれてやや濡れ状態で乗車。 塩山からのバスは¥800くらいしたのですが、徳和⇒山梨市駅まではなんと400円。 運転手…

バンコク『タラートノイ/Talad Noi』を歩く。。。

タイは母の日が週末と重なり三連休! しかし儲からないけどやたらと仕事があるため、自分は二連休のみ。。。 この母の日なんですが、女房の誕生日と前後しているため何かするのに都合のいい連休で毎年小旅行をしてます。 昨年はチャチュンサオへの托鉢帰りに…

タイの冷たい宮廷料理『ข้าวแช่(カオチェー)』

今週のお題「冷たい食べ物」 日本は雨がなかなか降らず毎日30度越えと聞いてますが、タイは長い猛暑が終わりようやく少し過ごしやすくなってきました。とはいえ雨季にはいってますので集中的に降った際は毎回洪水に悩まされます。 日本で暑いときにはそう…

こんなところにインド料理屋!

近所にあるインド料理屋に行って来ました。 まだ1年経ってないと思うけど、こんなところによくインド料理屋をだしたなーと気にはなってました。 この並びにはバクテー(肉骨茶)の店もあり、地方にはまずなさそうな料理屋が並んでます。 ここいらの建物はこの…

ガパオの花が咲くころに。。。

時間をかけてちょこちょこやってきた庭のリノベーションが終わり、どこからともなく飛んでくる雑草が根を張るようになりました。。 www.pssamphran.com あまり目に付く草は引っこ抜いてましたが、見栄えのいい物はそれなりに放っておきました。 その中でひと…

大洗磯前神社で当選祈願! そして最後の海鮮料理!

阿字ヶ浦から大洗の移動ですが、距離は近いのですが意外と面倒なのです。。 www.pssamphran.com 丸徳の社長さんに聞いたところうまくバスの時間を合わせなくてはいけないとの事。 我が家は寄り道が多いので最悪タクシー利用だな~と考えていたら結局タクシー…

阿字ヶ浦 潮騒の宿『丸徳』と酒列磯前神社 『幸運の亀』

那珂湊エリアを満喫したところで、今宵の宿へ向かいます。 www.pssamphran.com 電車で阿字ヶ浦まで戻り駅からは歩いて宿へ。。。 丸徳旅館 家庭的な田舎旅館といった感じですが、入ってみると意外とキャパは大きく所々リノベーションしてます。 駅から徒歩10…

ひたち海浜公園と那珂湊を歩く。

充実の水戸滞在を終え、翌日は阿字ヶ浦へ。 www.pssamphran.com 併せて国立ひたち海浜公園にも行ってみますが、友人の話ではこの時期ゲロ混みだとの事。。 そうは言っても水戸前泊で朝イチの入園、平日、ネモフィラは満開前 混まないでしょ? と思い込んで出…

水戸旅行:桜川での花見と極上ランチ!女房は日本の美容院を初体験!

こんにちは。 今回は茨城県水戸市にやってきました。 当初は筑波山登山⇒水戸⇒那珂湊⇒水戸を2泊する予定でしたが予定変更。 筑波山なら流石に女房も楽勝だろう?と思っておりいつも楽しく拝見させていただいているKajirinhappy (id:Kajirin1)さん、うっかり (…

小諸 春の温泉『中棚荘』と町歩き。。

小諸で温泉宿!といえば一択です。 車があれば他にもありますが、中棚荘は頑張れば駅からも歩けるので便利。 コロナ後、自分はほぼ毎年泊まってますが女房と一緒に来るのははじめてです。 www.pssamphran.com www.pssamphran.com 小諸到着後、懐古園で桜をみ…

毎年恒例の小諸! 懐古園の桜は6分咲き?

越後湯沢から新幹線と在来線を乗り継ぎ小諸にやってきました! 毎年来ている小諸で今回やりたい事。 懐古園の桜 友人に会う 草笛の蕎麦 中棚荘に泊る 小諸に着いたのは昼過ぎ、、。 『懐古園の桜まつり!』 駅前のコインロッカーに大きな荷物を預けたら『桜…

小さな温泉地の魅力!野本旅館で過ごす松之山温泉

喫茶店でゆっくりしたら今夜の泊り『松之山温泉』へ! www.pssamphran.com 野本旅館 部屋 温泉 夕食 朝食 温泉街 日帰り温泉『鷹の湯』 『醸すカフェ』 湯守処 不動滝 松之山温泉薬師堂 山愛 事前予約した時に運よく適用されていた『北陸応援割』 www.pssamp…

桜咲く日本へ一時帰国 !

昨年10月以来約半年ぶりのジャパンです! www.pssamphran.com 以前は2年に一回くらいの日本でしたが、仕事の都合もあり最近は年二回くらいいけそう。。会社に行かしてもらってますが、仕事で日本に行く感覚は全くナシ! 誰に会って、何食って、どの温泉には…

日曜日はタイの大学でトレーニング!

約3年前の記事ではダイエットは順調であるかのように書いてます。。 www.pssamphran.com しかし継続することが大変なのです。。 言語の勉強なんかもそうですが、続けることさえできればいつかは誰でもできるのです!今の時代、スマホがあれば無料でいくらで…

ラチャブリー二日目 :21種類の野菜トッピングが魅力的なカノム・ジーン屋台!

ラチャブリー旅行二日目! www.pssamphran.com 特にやる事ないんですよね。。。。 職場のラチャブリー出身スタッフに以前聞いていたお店に行ってみようかな。。。 宿をでて少し歩きます。。。 宿の前でスタンバイする屋台車。 連休中なので朝の市場周りはち…

結婚記念日は行き当たりばったり!?ラチャブリー旅行 1日目はマーカブーチャ。

今年もやってきましたアニバーサリー! 毎年必ず何かしますが、あまり豪華にはいかず渋めのアクティビティをするのが恒例。 www.pssamphran.com www.pssamphran.com 2月はいろいろあってせわしなかったので、今年は近所で食事するくらいかな~なんて思ってい…

友人との再会が待つカンタンの旅

夢の楽園クラダン島を後に本土の港クアントゥンクー港に戻ってきました。 ここからは車を手配して2年ぶりにカンタンに向かいます。 小さな町で前回来た時にほぼ見て回ったので観光目的ではなく、友人に会いにいきます。 前回はできたてホヤホヤのHostelに泊…

クラダン島 グルメとリゾートガイド

クラダン島最終章! 実際に宿泊したReef Resortの他のリゾートとグルメを紹介。 www.pssamphran.com この島にはローカルのレストランはありませんのでリゾート併設のレストランで食べることになります。 部屋代は全体的に高めですが、そのレストランはそこま…

クラダン島のオン・ザ・ビーチリゾート『Reef Resort Koh Kradan』

天候に不安がありますが、ひとまず無事クラダン島に到着! www.pssamphran.com 雨すら降りそうで今年はちょっとおかしな天気ですね。。。 このままどんよりした天候のなかダラダラ過ごすことになるのか。。。 とこんなコントロールできないことを気にしても…

2024年スタート! 毎年恒例自宅でバーベキュー!

皆さん、明けましておめでとうございます。 例年、年末年始で会社が休みの時は仕事用のスマホはほとんど開けないのですが、今年はバングラデシュオフィスを抱えている為(休みは12/31と1/1だけ)見ないわけにはいかない。。 ほとんどが新年のあいさつみたいな…

ローカル電車でアンパワー水上マーケット!

いつでも行ける近さですが、三年ぶりにアンパワーに行って来ました。 www.pssamphran.com 今更何をするわけでもなく、ただ美味いもんでも食べようか!といった旅行。 いつもそうですが、アンパワーでは 行きつけの店でプラトゥー料理(サバ科の魚)を食べる LE…

チェンマイでコムローイ以外にもいろいろやってきた。。

今回、チェンマイ最大の目的はオーナーをコムローイ祭りの連れて行くことですが、3泊もしたのでそれ以外にもいろいろやったのです。 あまり興味のない所にもいきましたが、初めてのチェンマイ旅行するにはなかなかいいスケジュールだと思います。 初日 【KHO…

秋田帰省、田沢湖高原温泉で寄り道。一風変わった宿『宿 小町や』宿泊

第二弾の仕事が片付いたので秋田へ向かいます。 事前に予定がわからなかったので前日JRの『みどりの窓口』で新幹線の乗車券を申し込む。 その際窓口で『ご旅行ですか?』と聞かれたので「里帰り兼旅行です」と答えたらお得なパッケージがあるとおススメされ…

泊ってビックリ!スタッフもお客さんも?外国人ばかり!水上温泉の宿『MICASA』に宿泊。

雨に打たれまくった尾瀬を後に一路水上温泉へ! www.pssamphran.com 急遽決めた水上泊。 立ち寄りはしてますが宿泊となるとかなり前の話です。 幼少期のスキーブームなどから比べるとかなりの廃れ具合だと聞いてはいましたが、想像以上でした。 夕方駅に着い…

紅葉にはちょっと早かった尾瀬ヶ原、テント場で飲んだくれる。

日本が三連休だなんてことに気づかず予定してしまった尾瀬行き。 いろいろ予定を埋めていくとここが空いてしまったのです、当初は春に行けなかった一の沢から常念岳をプランニングしてましたが、稜線は寒そう、登りが辛そうなどテンションが下がり尾瀬ヶ原と…