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1 解酒茶的作用

　　新春佳节，亲朋团聚、觥筹交错、把酒言欢是最平常不过的事了。不过现在也出现了越多越多在酒桌上饮酒过度引发的事情。

　　正所谓“酒量小应酬多，醉酒出糗;反胃上吐下泻;隔天恶心干呕;宿醉失忆;酒精肝、脂肪肝、肝硬化”等烦恼，让人在应酬时提心吊胆，喝酒成为了一种负担。为了缓解这一现象：市面上开始出现一些解酒茶、解酒药，声称服用后让人“酒量大增”“养肝护肝”。

　　解酒茶真的有效吗?据悉茶的主要成分茶碱有利尿作用，可促使尚未分解的乙醛过早进入肾脏，而乙醛对泌尿系统有很大的损害作用。酒精对心血管有很强的刺激作用，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，酒后加茶，增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人是极为不利的。

　　专家认为，即便不具备真正的解酒能力，但是正规厂家生产的解酒茶、解酒药可以在一定程度上帮助加速酒精分解，从而缓解酒精引起的不适症状。所以一杯解酒茶是过度饮酒后的不错选择。

　　解酒药有哪些成分呢?薄荷、葛根、桑叶等均属于中药解表剂的发散风热药，主要作用有微发汗、清利头目、退热、治疗头痛、咽痛。这些作用可能有助于减轻因为喝酒过多引起的头晕、头痛症状。

　　不过，解酒茶、解酒药是在人自身能力的基础上，帮助酒精代谢，缓解酒精的不适症状。因此，个人的基础很关键。切不可认为吃了解酒茶或解酒药就能千杯不醉。

2 解酒茶的做法

　　众所周知，喝酒伤身，为了保护自己的身体，不妨在酒后为自己泡上一杯解酒茶吧。今天教教大家解酒茶的做法：

　　大量喝茶能够增加排尿，从而带走一些酒精，这对于减轻酒精中毒有一定的好处。此外，饮茶可以使人兴奋，使大脑清醒，从而达到醒酒的效果，其实这种说法是错误的。

　　中医告诉我们：酒味辛，首先入肺，肺与大肠相表里，饮酒使肺气更强，可促进气血流通。其实适量饮酒对于改善心脑血管有一定好处。但大量饮酒则伤身。茶味苦，属阴性，主降，酒后饮茶会将酒性驱于肾。肾主水，水生湿，于是形成寒滞，会导致阳痿、睾丸坠痛、小便频浊、大便燥结等症候。

　　哪什么样的茶有解酒的功能呢?蜂蜜柠檬茶解酒效果非常好，其中的柠檬酸有利于分解人体内的酒精，而蜂蜜中的果糖对于加速酒精在血液中的清除有促进作用，也能起到解酒的作用，因为喝醉后，喝杯蜂蜜柠檬茶。

　　除了蜂蜜茶，菊花茶也是不错的选择。一直以来菊花有着养肝护肝，疏散风热，清热解毒，酒后喝菊花茶解酒也很常见，菊花茶能够提高肝脏功能，促进乙醇分解，起到解酒醒酒的作用。

3 解酒茶的成分

　　这年头人们在聚会的时候，喝酒是常见的事情。欢快聚会，畅饮美酒时，是否想到了，美酒虽美，但酒精伤人，所以当喝完酒之后，不妨给自己冲一杯解救茶。

　　医生介绍绍，茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒。喝酒的同时喝点奇花异草解酒茶即能享受美酒的甘醇，又能为您保肝护肾，为亲朋相聚保驾护航，是一位不可多得的健康良友。

　　研究表面：如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒;茶中含有的糖类可以保护肝脏;茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收;茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到“解酒”的效果。

　　葛根花有解除酒毒的作用，所以一般是作为解酒茶的材料。能迅速排除体内酒精，消除残余的酒精在肝、胃中的积淀，对于大量喝酒所致的头痛头昏，烦渴呕吐，胸膈饱胀等均有很好的疗效。因此，喝酒后用葛根花泡茶喝，对于解酒醒酒效果不错。

　　此外，人们常见的普洱茶也有解酒的作用。茶叶中的茶多酚能促进乙醇代谢，对肝脏也有保护作用，而且，普洱茶茶碱也有利尿作用，可以促进酒精快速排出体外，减轻酒醉。

　　不过专家也建议，喝酒后不要喝绿茶解酒，喝绿茶不但不能起到解酒的作用，还会给身体带来损害。这是因为绿茶中的咖啡因含量比较高，与酒混合后，两者相互作用会刺激胃粘膜，引发各种胃病。

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