テリーヌ ドゥ ショコラ モンブラン
神楽坂 ル コキヤージュ
栗の旨みを贅沢に堪能できる「ショコラ モンブラン」です。国産和栗、フランス産シャンテーニュなど3種類の栗をふんだんに使用し、見た目はもちろん、味わい・香り・食感共にまさにモンブラン。チョコレートはヴァローナ社のホワイトチョコレートを採用し、隠し味にラム酒をいれることで、大人の味わいとなっています。くちどけの良いチョコラテリーヌに食感と香りの良い栗が合わさった極上の逸品。フレンチレストランだからこそ出せる味わいのスイーツです。
贈答品としてご支持をいただいておりますテリーヌ ドゥ ショコラシリーズより、第5段のフレーバー「モンブラン」を開発いたしました。
栗本来の味わいを感じていただける商品となっております。
一口食べた瞬間に感じる、「まさにモンブラン」という味わいを、ご堪能いただければと思います。
しっとり濃厚モンブランテリーヌ
段ボールを開けるとお店からのお手紙と秋らしいBOXが入っていました。ブラウンを基調としたBOXがとても大人かわいくて、開ける前からワクワクしました。
BOXを開けると渋皮つきのマロンが5つのったかわいらしいテリーヌが出てきました。
ショコラ部分はホワイトチョコレートを使われているとのことでしたが、チョコレートは本当に控えめで、テリーヌに入っている栗すべての存在感、良さを引き立てている感じ。
本当に栗づくしのモンブラン!といったモンブランテリーヌです。底に入っている角切りの栗とテリーヌを一緒食べるともう口の中は栗でいっぱい。それ以外のものが入ることがなく、満喫できました。
子供たちが特に喜んだのは、テリーヌの上にごろっとのせられていた5つの渋皮付きの栗。ビジュアルとして本当に豪華で、食べる前も切っている間も、豪華だね豪華だねと大騒ぎ。
お酒がきいていたので、お酒の弱い方などは注意が必要かもしれませんが、甘さとお酒の風味がとてもよく絶品でした。
ビジュアルも100点満点、常温での持ち歩きもOKなので女子会への手土産やちょっとしたプレゼントにも最適かと思います。私もお正月用に注文しようか悩んでいます。
更新日:2022年11月08日
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