偲しのびシリーズ

※ 京都・東山圓徳院
重要文化財・長谷川等伯「山水図襖」の前で特別な許可を得て撮影しています。

偲しのび

※ 京都・東山圓徳院
重要文化財・長谷川等伯「山水図襖」の前で特別な許可を得て撮影しています。

色とりどりの想い出を偲んで

「弔事や香典返し用に落ち着いた彩りのものが欲しい」というお客様の声から生まれました。厳選したお米を和の彩りで、一つひとつ丁寧にお包みしています。故人への感謝の心や色とりどりの想い出を、お世話になった大切な方たちと分かち合える贈りものです。

想い出を彩る、極上の詰合せ

お料理をひきたてる「お米」やごはんとの相性を極めた「ごはんのお供」。使うほどになじむ「今治タオル」。儀兵衛厳選の味わいや逸品たちが、暮らしに和みのひとときをお届けします。

お米一覧

極きわみ

強い粘りと甘みが凝縮した極上米。濃厚な余韻が広がる。

おもてなし用
結むすび

冷めてからが本領発揮！お弁当やおむすびに最適なお米。

おむすび用
和わ

素材の味やだしの味を引き立てる、大粒のふんわり食感。

和食用
洋よう

がっつりおかずにも負けない粒感と、強い甘みが自慢。

洋食用
中ちゅう

控えめな粘りはパラパラ炒飯に最適。プロの仕上がりに。

チャーハン用
健けん

雑穀と一緒に炊いても、やさしくふわふわの炊き上がり。

雑穀米用
鮨すし

プロも愛用。大粒の銀シャリは、手巻きやちらしにも。

お鮨用
煮に

だしや具材と溶けこみ、まろやかなハーモニーを奏でる。

炊き込みごはん用
丼どん

しっかりとした弾む粒感は、つゆや具材との絡みも絶妙。

丼もの用
粥かゆ

やさしくとろける甘みとうまみ。とろりとした粒感に。

お粥用
玄げん

香ばしく、噛むたび甘みが際立つ。長時間の浸水いらず。

玄米食用
餅もち

もっちもちの弾力と粘りに強い甘み。おこわやお餅に。

お餅料理用

※お米の配合は季節によって替わる場合があります。

偲商品一覧

偲「満」

かけがえのない思い出や感謝の気持ちを、ひとつひとつ丁寧に包まれたお米に託して。和の彩りが美しい、香典返し専用ギフトです。

7,000円（税込）

弔事専用送料無料

偲「鳳凰」

最大級の想いを込めた、至高の美食の二段重。色とりどりに包まれた「お米」と「ごはんのお供」と絶品「儀兵衛の馳走」の、荘厳な贈りものです。

30,000円（税込）

弔事専用送料無料

偲「雲竜」

厳選された馳走とお供がたっぷりと入った、充実感ある詰合せ。

21,000円（税込）

弔事専用送料無料

偲「雅」

人気のお米3種をやさしく彩る花包み。優雅で上品な佇まいの贈りもの。

6,000円（税込）

弔事専用送料無料

偲「凛」

ひたむきに咲く、お米3種の花包み。凛とした美しさに想いをこめて。

3,400円（税込）

弔事専用

偲「白雲」

日々の暮らしを、ちょっと特別なものにしてくれる、極上の「タオルとお米」の詰合せ。相手への感謝を、極上のやさしさと甘さにこめた贈りもの。

11,000円（税込）

弔事専用送料無料

偲「翁霞」

八代目儀兵衛の最高峰のお米「翁霞」を、相手への感謝を伝える5㎏のギフトに。故人を偲びつつ、味わい深いお米をご堪能いただける贈りものです。

5,500円（税込）

弔事専用完売

心からの「ありがとう」を込めて

大切な方を偲び、その思い出を分かち合う大切な贈りものだから。たくさんの想いとおもてなしの心を伝えて。

心に寄り添う、弔事専用ギフト

「偲」は、故人さまへの想いに寄り添う贈りもの。上品で落ち着いた彩りや掛け紙、挨拶状などの専用オプションと、細部までこだわった専用ギフトです。

色とりどりの思い出と感謝に

箱をあけると、心に沁み入る和のグラデーション。風呂敷をほどくたびに、思い出がよみがえるよう。

「おいしい時間」も贈りもの

大切に包まれた、風味豊かなお米やお供たち。食卓を囲み、思い出話に花開くひとときにふさわしい逸品たちが、極上のおいしさをお届けします。

大切な方にこそ、贈りたい

大切な贈りものにお選びいただいたからには、箱や包みの細部にも「儀兵衛のおもてなし」を。

手仕事を贈る、贅沢

ほどくのがもったいない。そんな風呂敷包みは、一つひとつが熟練の職人による手包み。丁寧で繊細な手仕事の温もりが、想いを伝えます。

八代目儀兵衛　匠の三技

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。

八代目儀兵衛　匠の三技

本当に甘いお米を届けたい。産地銘柄にとらわれず、自らの五感で見極める米の匠の技術とは。

五ツ星お米マイスターの目利き

おいしいお米ができる産地は毎年同じではありません。だからこそ、毎年全国各地200種以上のお米を自分たちの五感で確かめ、本当においしいお米だけを厳選。それぞれのお米の個性を見極めています。
お米の甘さを残して磨く精米

厳選したお米の良さを引き出す要は精米技術。お米の甘さを残し、お米に負担をかけない。冬30度、夏34度以下の低温で低速精米していきます。他社では実現できない当社独自の技術です。
お米の個性をかけ合わせるブレンド

おいしいお米をかけ合わせることで、至極の味わいを追究する八代目儀兵衛のブレンド。代々受け継ぐお米の知識と経験、繊細な味覚で1％の違いにこだわり抜いた、味わい深い絶品米をお届けします。