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2024.12. 3号(11/26発売)

特集:老けない食べ方の科学

2024年12月 3日号(11/26発売)

Cover Story

脳と体の若さを保ち、健康寿命を延ばす──最新研究に学ぶ「最強の食事法」

食事 最新科学が解き明かす老けない食べ方
アドバイス 和田秀樹医師に聞く「老けない」最強の食事法は
食事法 認知機能を守るMINDダイエット
習慣 食事の時間枠を短くすれば脂肪は楽に落ちる
フード ヘルシー? 食べてはダメ? 話題の食材を徹底検証
■天然魚 サーモンよりエサのほうが高栄養/■リンゴ酢 爽やかな酸っぱさが減量を後押しする/■シーモス TikTokで大注目「スーパーフード」の正体/■超加工食品 体だけでなくメンタルにも影響/■パスタ ひと工夫で炭水化物もヘルシーに/■赤身肉 バランスを取れば恐れる必要なし/■緑黄色野菜 体が欲しがるのは赤い色素より抗酸化・抗炎症作用
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【Periscope】
EUROPE 中国船の海底ケーブル切断は破壊工作か
SPAIN スペインは不法移民を締め出さない
HONG KONG 「禁錮2936カ月」香港民主化運動の危機
ISRAEL ネタニヤフに逮捕状で停戦交渉は複雑化?
【Commentary】
分析 強気の「MAGA」が逆目に出る時 ── 河東哲夫
視点 新時代へ突き進むベトナムの活力 ── グレン・カール
経済 高関税より怖い中国の過剰生産 ── ブレンダン・ケリー
風刺画で読み解く「超大国」の現実 中国無差別殺傷事件の本当の動機 ── ラージャオ&トウガラシ
経済ニュース超解説 「年収の壁」問題の大きな課題 ── 加谷珪一
人生相談からアメリカが見える 妊娠と出産の代償に車をくれと妻が言う
かしまし世界時評 ネットに選挙の真実はあるか? ── プチ鹿島
【World Affairs】
米政治 高関税を叫ぶトランプに4つの秘策
イギリス 英国教会が性虐待事件で大揺れ
日本政治 「兵庫の乱」とメディアの敗北
【Features】
ウクライナ戦争 ロシア捕虜になったキリルの物語
【Life/Style】
Movies スパイク・リーが語る公民権運動の現在地
Movies 不発だったロンドン大空襲映画
Food 「健康長寿」の実現は低栄養対策がカギ
Drama 「ベビーブーム世代はまだまだ健在」
My Turn ハリケーンに奪われた店と再起への思い
【Departments】
Perspectives
In Focus
Picture Power バルーンが彩ってきた感謝祭パレード
News English & Letters
外国人リレーコラムTokyo Eye 日本の「努力」、ジョージアの「立ち回り」── ティムラズ・レジャバ
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