食料産業・食文化

新着・更新情報 「ニャンズと学ぶ食文化」に第6弾を追加しました。今回は伝統的な和食のひとつである「おそば」ができるまでのお話です（2月25日） 【プレスリリース】百五銀行との協定締結記念イベント「インドネシア・ハラルラウンドテーブルミーティング」を開催します（2月12日） 【東海GFP】入門編 第4回セミナー「シンガポールの商流開拓」の動画を公開しています（2月7日） 【東海GFP】実践編 第2回セミナー「国内展示商談会の参加に必要な準備」の動画を公開しています（2月7日） 「職員が和食・和菓子を作ってみた ～ニャンズと一緒に反省会～」に『ふろふき大根』を追加しました。寒い季節なので体が温まる料理を作ってみました（2月6日） 【プレスリリース】愛知県の豊橋花穂が、地理的表示（GI）に登録されました（1月30日）

農商工連携

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農林水産物・食品の輸出促進

東海地域の輸出促進
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食文化の保護・継承

東海地域の和食文化ネットワーク
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全国子ども和食王選手権

国産農林水産物の消費拡大及び地域の活性化

SAVOR JAPAN（農泊 食文化海外発信地域）
食かけるプロジェクト
フード・アクション・ニッポン
ご当地！絶品うまいもん甲子園
食と農林漁業大学生アワード

外食・中食産業の振興

顕彰制度
日本料理海外普及人材育成事業

知的財産・地域ブランド、地理的表示保護制度

地理的表示（GI）保護制度
東海農政局知的財産総合相談窓口
種苗法に基づく品種登録・指定種苗制度
農林水産省における知的財産に関する各種戦略・取りまとめ等

食品の製造・流通

食品企業の食品安全・信頼向上の取り組み
食品企業（製造）にかかわる取り組み
食品企業（流通）にかかわる取り組み
生鮮食料品を取り扱う卸売市場
商品先物取引

食品にかかわる「もったいない」の取り組み

食品ロス削減国民運動
テーブルトップ（三角柱）及びポスターの東海農政局版を作成しました！
食品産業における環境対策

消費税軽減税率制度

消費税軽減税率制度に関する情報（農林水産省へリンク）
消費税軽減税率対応に利用できる支援措置（農林水産省へリンク）