牛乳乳製品の生産動向:農林水産省
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牛乳乳製品の生産動向

統計の概要

統計の目的 統計の沿革 統計の作成方法 用語の解説
利用上の注意 公表予定

集計・推計結果

第1報

公表資料名 牛乳乳製品の生産動向
お知らせ 令和6年5月の公表をもって、「令和6年3月」の「生乳生産量」、「牛乳等向け処理量」、「乳製品向け処理量」等の値に修正が生じております。それに伴い、令和5年度の合計値も修正しました。詳細は正誤情報(PDF:137KB)をご覧ください。

公表資料(PDF)

令和6年度

4月(PDF:371KB) 5月(PDF:380KB) 6月(PDF:383KB) 7月(PDF:362KB) 8月(PDF:366KB) 9月
(PDF:369KB)
10月 11月 12月 1月 2月 3月

令和5年度

4月(PDF:148KB) 5月
(PDF:136KB)
6月
(PDF:141KB)
7月
(PDF:141KB)
8月
(PDF:142KB)
9月(PDF:142KB)
10月(PDF:143KB) 11月(PDF:142KB) 12月(PDF:143KB) 1月(PDF:143KB) 2月(PDF:411KB) 3月(PDF:411KB)

公表資料(Excel:e-Stat)

令和6年度

4月 5月 6月 7月 8月 9月
10月 11月 12月 1月 2月 3月

令和5年度

4月 5月 6月 7月 8月 9月
10月 11月 12月 1月 2月 3月


確報(統計表一覧)

令和4年度  〔Excel:e-Stat〕 (PDF:385KB)

令和3年度  〔Excel:e-Stat〕 (PDF:123KB)

令和2年度  〔Excel:e-Stat〕 (PDF:122KB)

令和元年度 〔Excel:e-Stat〕 (PDF:121KB)

平成30年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:120KB)

平成29年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:116KB)

平成28年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:114KB)

平成27年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:111KB)

平成26年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:114KB)

平成25年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:112KB)

平成24年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:114KB)

平成23年度〔Excel:e-Stat〕 (PDF:113KB)


お問合せ先

畜産局牛乳乳製品課

担当者:価格調査班
代表:03-3502-8111(内線4934)
ダイヤルイン:03-6744-2129

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