環境の視点を入れたフードガイド策定に向けた検討報告書

農林水産省では、「環境の視点を入れたフードガイド策定に向けたワーキンググループ」を設置し、環境の視点を入れたフードガイドに盛り込むべき情報や表現方法等の方向性、策定のために必要な情報収集・整理など、環境の視点を入れたフードガイド策定に必要な事項を明らかにするための検討を行いました。ここでは、情報収集・整理及びワーキンググループにおける検討の成果をとりまとめた検討報告書を掲載しています。