加工食品クラスター（加工食品の輸出促進）

   加工食品クラスターとは、個社単独では難しい資金面・人的面の課題やノウハウ不足等を克服するため、複数の食品製造事業者が連携して輸出拡大に取り組む体制を言います。
   複数分目、単一品目、地域単位、全国単位など地域の事業者の実績に応じ様々な団体の類型があり、事務局は構成員の食品製造業者、行政機関及び地域商社などが担っています。

また、関係する事業や全国各地の加工食品クラスターの取組事例、過去の分科会等については以下にまとめています。

関連事業

• 令和5年度補正予算「加工食品クラスター輸出緊急対策事業」について
• 令和4年度補正予算「加工食品クラスター緊急対策支援事業」
• 令和3年度補正予算「加工食品輸出産地確立緊急対策」
• 令和2年度補正予算「地域の加工食品の国際競争力強化支援事業」

各地域における加工食品クラスターの取組

• 輸出拡大に向けた加工食品クラスターの取組事例

過去の加工食品クラスター分科会

GFP加工食品部会において、産地単位で連携した輸出取組を推進している団体、GI制度を有効活用して輸出拡大に繋げている団体等の先進事例となる加工食品の団体・メーカーの方々をお招きし、各地域における加工食品の輸出事例を紹介する加工食品クラスター分科会を令和3年、令和4年に実施しております。

分科会については広く知っていただくため、オンラインの動画配信形式で実施しました。各回の資料については以下のリンク先にございますのでご確認ください。

• 令和3年12月
• 令和4年11月