下仁田ねぎのHOTサラダ
 調理時間10分以内 |
 野菜・果物ネギ |
メニュー提供者
担い手支援係 高橋あかねさん
アピールポイント
すぐに作れて、とっても簡単です。
材料(2人分)
| 下仁田葱（白い部分） | 2本 |
| マヨネーズ | 適量 |
| しょうゆ | 適量 |
作り方
- 下仁田ネギを3～5cmの長さにぶつ切りにします。
- 1.を耐熱容器に入れ、ラップをかける。
電子レンジで3～4分やわらかくなる程度まで加熱します。
（1本あたり約1分30秒～2分が目安） - やわらかくなったら、皿に移し、粗熱を取った後、
マヨネーズをかけてできあがり。
（好みでしょうゆを少々かけてもおいしくいただけます。）
お問合せ先
農産局園芸作物課
担当者：中村・髙畑・藤富
代表：03-3502-8111（内線4791）
ダイヤルイン：03-3502-5958
