農業生産工程管理（GAP）に関する情報

はじめに│農業の「GAP」ってなに？

消費者、生産者、環境にとって、「Good」な農業の取組のことをGAP（ギャップ）といいます。
GAPは、Good Agricultural Practicesの頭文字をとった言葉で、直訳すると「よい農業の取組」という意味ですが、一般的には「農業生産工程管理」と呼ばれています。
GAP は、農業生産の各工程の実施、記録、点検及び評価を行うことによる持続的な改善活動であり、食品の安全性向上、環境の保全、労働安全の確保等に資するとともに、農業経営の改善や効率化につながる取組です。
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「GAPをめぐる情勢」を更新しました。（令和6年10月17日） 「都道府県におけるGAPの取組状況【農畜産物】」を更新しました。（令和6年9月3日） 令和6年度未来につながる持続可能な農業推進コンクールの公募を開始しました！（令和6年8月30日） 「GAPをめぐる情勢」を更新しました。（令和6年8月23日） 「都道府県別指導体制状況」を更新しました。（令和6年8月8日） 「都道府県におけるGAPの取組状況【農産物】」を更新しました。（令和6年8月8日） 相談窓口及びリンク集に「GAPマッチングサイト（一般社団法人全国農業改良普及支援協会）」を追加しました。（令和6年4月22日） 「Goodな農業！GAP-info」の情報を更新しました。 ＞「GAPパートナー」に、「株式会社日の出屋内藤商店」を追加しました。（令和6年4月18日） 「関連予算及び事業の公募状況」を更新しました。（令和6年1月30日） 「Goodな農業！GAP-info」の情報を更新しました。     ＞「GAPパートナー」に、「生活協同組合コープこうべ」を追加しました。(令和6年1月10日)