地域の和食文化ネットワーク
更新年月:2021年8月
農林水産省では、地域の伝統的な食文化の保護・継承活動に関わる、都道府県、市町村(地方自治体)、地域の食文化の保護・継承の関係団体・関係者、和食文化継承リーダー、その他食文化関係団体・関係者(料理人、研究家等)、食品関連事業者などの方々を対象に「地域の和食文化ネットワーク」の参加者を募集しています。 |
新着情報
東北農政局管内のネットワークへのリンクを新たに設定しました。(令和4年11月)
近畿農政局管内のネットワークへのリンクを新たに設定しました。(令和3年8月)
地域の和食文化のネットワークを立ち上げました。ネットワークへの参加者募集中!(令和3年2月)
地域の和食文化ネットワークとは?
地域における多様な食文化の保護・継承活動を地域においてよりいっそう進めるために、農林水産省と地方農政局等が事務局となって、都道府県、市町村(地方自治体)、地域の食文化の保護・継承の関係団体・関係者、和食文化継承リーダー、その他食文化関係団体・関係者(料理人、研究家等)、食品関連事業者などの関係者を結びつけるネットワーク「地域の和食文化ネットワーク」を立ち上げました。
ネットワークの活動は?
地域における食文化の保護・継承に繋げる取組を、個々レベルから広域的、活発的、継続的に進めるため、 地域内の関係者のネットワーク化(メンバー間の連携、諸活動等)を図りつつ、
- セミナーや勉強会などのイベントの開催
- 活動に使える予算(活動費)等
の情報を、定期的に送信(ネットワークへの参加費無料、活動に役立つ関連パンフレットを提供)。
ネットワークへの参加申込(又は退会の申し出)
ネットワークへの参加(又は退会)は、それぞれの地域のネットワーク事務局へ直接申し込んでください(地方農政局等食品企業課等、以下の「地域の和食文化ネットワークの情報はコチラ(地方農政局等のネットワークへのリンク、問い合わせ先)」参照)。
申し込み先は「地域の和食文化ネットワークチラシ」にも記載しております。
申込について不明な点がございましたら、下記まで問い合わせください。それぞれの地域のネットワークをご案内します。
地域の和食文化ネットワークの情報はコチラ(地方農政局等の外部ネットワークへのリンク、問い合わせ先)
- 北海道のネットワーク(北海道農政事務所へのリンク)電話:011-330-8810
- 東北農政局管内のネットワーク(青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県)電話:022-221-6146
- 関東農政局管内のネットワーク(茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、山梨県、長野県、静岡県)電話:048-740-0397
- 北陸農政局管内のネットワーク(新潟県、富山県、石川県、福井県)電話:076-232-4149
- 東海農政局管内のネットワーク(岐阜県、愛知県、三重県)電話:052-746-6430
- 近畿農政局管内のネットワーク(滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県)電話:075-414-9024
- 中国四国農政局管内のネットワーク(鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県)電話:086-224-4511
- 九州農政局管内のネットワーク(福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県)電話:096-300-6342
- 沖縄県のネットワーク(内閣府沖縄総合事務局へのリンク)電話:098-866-1673
お問合せ先
新事業・食品産業部外食・食文化課食文化室
代表:03-3502-8111(内線3085)
ダイヤルイン:03-3502-5516