統計データでみる中国四国農林水産業の概要 

統計データでみる中国四国農林水産業の概要（全ページ）(PDF : 6,046KB)（令和6年4月1日更新） 

※全ページ版はPDFの容量が大きいので注意をお願いします。 

令和6年4月1日更新

分割

表紙(PDF : 89KB)（令和4年11月25日更新） 

目次・利用上の注意(PDF : 64KB)（令和6年4月1日更新） 

中国四国地域の概況(PDF : 326KB)（令和6年4月1日更新） 

1．気象（平年値）
2．土地面積（注：「林野面積」について、令和3年10月5日の訂正公表を反映）
3．世帯、人口（令和2年10年1日現在）

耕地面積(PDF : 613KB)（令和6年4月1日更新） 

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和5年7月15日現在）
2．耕地面積の推移
3．県別の耕地面積と田畑別の割合（令和5年7月15日現在）

耕地利用率（田畑計）(PDF : 462KB)（令和6年4月1日更新） 

1．耕地利用率及び農作物作付（栽培）延べ面積の推移
2．農作物作付（栽培）延べ面積の内訳（令和4年）
3．県別の耕地利用率の推移

総農家数、販売農家数及び自給的農家数(PDF : 474KB)（令和3年12月6日更新）

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和2年2月1日現在）
2．販売農家数の推移
3．県別の農家数の推移

主副業別個人経営体数(PDF : 367KB)（令和3年12月6日更新）

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和2年2月1日現在）
2．県別の個人経営体数と主副業別経営体数の割合（令和2年2月1日現在）

農業経営体の経営規模(PDF : 674KB)（令和3年12月6日更新）

1．県別の経営耕地面積規模別割合（令和2年2月1日現在）
2．県別の農作物販売金額規模別割合（令和2年2月1日現在）

農業経営組織別農業経営体数（単一・複合経営割合）(PDF : 332KB)（令和3年12月6日更新）

県別の農業経営組織別農業経営体数（単一・複合経営割合）（令和2年2月1日現在）

農業経営体（個人経営体）の世帯員数と農業労働力(PDF : 450KB)（令和3年12月6日更新）

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和2年2月1日現在）
2．農業従事者数と基幹的農業従事者数の推移
3．県別の農業従事者数と基幹的農業従事者数の推移

農業経営体（個人経営体）の年齢階層別の農業労働力(PDF : 469KB)（令和3年12月6日更新）

1．年齢階層別の農業従事者数と基幹的農業従事者数（令和2年2月1日現在）
2．年齢階層別の基幹的農業従事者数の推移（中国四国）
3．県別の年齢階層別の基幹的農業従事者数（令和2年2月1日現在）

集落営農(PDF : 2,423KB)（令和6年4月1日更新）   

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和5年2月1日現在）
2．構成農家数別の集落営農数割合（令和5年2月1日現在）
3．県別の集落営農数の推移
4．集積面積割合別の集落営農数割合（令和5年2月1日現在）

農業経営(PDF : 357KB)（令和5年6月30日更新）   

農業経営体の農業経営収支（令和3年）

農業産出額(PDF : 869KB)（令和5年6月30日更新）   

1．中国地域及び四国地域の都道府県の合計に占める割合（令和3年）
2．農業産出額の推移（中国地域及び四国地域）
3．県別の農業産出額と部門別の割合（令和3年）
4．各県の主要農産物（上位10品目）の産出額（令和3年）

農産物（水稲・麦類・大豆）（農業地域別・県別）(PDF : 1,730KB) （令和5年6月30日更新）   

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和4年産）
2．県別の水稲・麦類・大豆の収穫量（令和4年産）
3．収穫量の全国、中国四国に占める割合（令和4年産）
※(農業地域版・県別)版はPDFの容量が大きいので注意をお願いします。

分割版
中国四国地域(PDF : 542KB)、鳥取県(PDF : 356KB)、島根県(PDF : 359KB)、岡山県(PDF : 359KB)、
広島県(PDF : 359KB)、山口県(PDF : 361KB)、徳島県(PDF : 357KB)、香川県(PDF : 359KB)、
愛媛県(PDF : 361KB)、高知県(PDF : 303KB)

林業（林家数及び保有山林）(PDF : 394KB)（令和3年12月6日更新）

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和2年2月1日現在）
2．中国四国地域における林家の保有山林面積規模別割合（令和2年2月1日現在）
3．県別林家数の推移

林業（林業経営体数、林業労働力及び保有山林）(PDF : 523KB)（令和3年12月6日更新）

1．中国四国地域の全国に占める割合（令和2年2月1日現在）
2．中国四国地域における林業経営体の保有山林面積規模別割合（令和2年2月1日現在）
3．県別林業経営体数の推移

林業（各県における主な林産物の生産量）(PDF : 233KB)（令和6年4月1日更新）   

1. 各県の素材生産量と主なきのこ類の生産量（令和4年）
   
   

水産業（漁業経営体数及び漁業就業者数）(PDF : 403KB)（令和2年3月10日更新）

1．中国四国地域の全国に占める割合（平成30年11月1日現在）
2．漁業経営体数と漁業就業者数の動向（中国四国）
3．県別の漁業経営体数・漁業就業者数の動向

水産業（各県における主な魚種の漁業生産量）(PDF : 150KB)（令和6年4月1日更新）   

各県の上位5魚種と全国5位以内の主な魚種の漁業生産量（令和4年）

（参考）食料自給率及び食料国産率(PDF : 154KB) (令和5年8月31日更新）   

1．食料自給率（カロリーベース:令和3年度（概算値））
2．食料国産率（カロリーベース:令和3年度（概算値））