三陸産ホタテの一番の特徴、それは甘みが強く、旨味成分がたっぷりと詰まっていること。水揚げされたホタテを、その場で食べる味に近い形で皆様にお届けしたい。そのような「想い」から最鮮ホタテは誕生しました。
技術の掛け合わせと、プロのこだわりによって水揚げ時よりさらに美味しさを引き出し、新鮮なままお届けすることを実現した【究極のホタテ】を是非お楽しみください。
※ホタテの大きさにより、写真と粒数が異なる場合がございます。内容量（グラム数）に変わりはございません。
※ホタテ貝柱のサイズによって、下記のサイズと粒数のいずれかになりますが、内容量はすべて同じ500gです。
また、サイズはご選択いただけません。
＜サイズと粒数＞
２Lサイズ：8~10粒　 Lサイズ ：11～12粒　Mサイズ：13~15粒
Sサイズ ：16～18粒　２Sサイズ：19～20粒 ３Sサイズ：21～25粒

三陸産の活貝を工場で丁寧かつ迅速に貝柱に加工し、急速凍結し、パックいたしました。おいしい貝柱で楽しい食卓を演出していただければ幸いです。
※生食用ではございません。加熱してお召し上がりいただく優待品となりますので、ご了承ください。

三陸産の牡蠣を工場で迅速に加工し、凍結いたしました。三陸産の牡蠣をお楽しみください。
※生食用ではございません。加熱してお召し上がりいただく優待品となりますので、ご了承ください。

リアス式海岸で育った濃厚な旨味を持つホタテの貝柱をアヒージョ風に仕上げました。オリーブオイルを大さじ2杯入れ加熱してお召し上がりください。この商品はそのままでももちろん美味しいですがお好みで塩コショウやニンニク、キノコを追加するなど皆様の工夫で、自分好みの味に仕上げる楽しさを味わうこともできます。

【アヒージョ風とは?】
フライパンにオリーブオイルを大さじ2杯足してお好みでニンニクを入れて、『お好みの味』に仕上げてください!皆様の手でお好みの味に仕上げられるというのがポイントです。 味が濃い方がいい、ニンニクはなくていい、コショウをきかせたい、皆様でお好みの味に完成させてください。皆様が美味しく召し上がれますようにその一歩手前までお手伝いさせていただきました。

昆布の香る醤油をウイスキーウオークチップでスモークしました。添加物での香り付けではなく、また火入れによる酸化を抑える独自の燻製製法で旨味を失うことなく芳醇な香りをつけております。

厳選されたわかめを、生姜の風味がほんのり香る甘さ控えめのおいしい佃煮に仕上げました。わかめの茎の食感に、ごはんもお酒もすすんでしまいます。当社特許製法（塩不使用）の生わかめを使用しています。

しいたけと白ごま、生姜との相性が抜群で、お口に入れた瞬間に風味が広がります。温かいごはんやお酒のおつまみに最適です。

脂の乗った新鮮な鮭と、宮城県産の昆布を使用した、本物の手作りの味です。とろりととろける昆布、ジュワっと口の中に広がる鮭の脂と旨味。想像を超えたみずみずしさとまろやかな味わいにきっとあなたは驚くはず。昆布巻きが苦手な方にこそ食べてほしい逸品です。

宮城県水揚げのいわしのすり身を、直火でじっくり炒め仙台味噌で味付けし、ご飯にぴったりの甘辛風味に仕上げました。おにぎりやサラダ、ピザのトッピングなど幅広くご利用いただけます。

遠洋漁業漁師が船上でカレーを食べたいという要望に応えて誕生した商品です。国産の豚肉にさかなのだしを加え、たまねぎ、赤ワインなどを直火でじっくり炒めたこだわりのカレーそぼろです。くせになる辛味とうま味は、ごはんのお供だけでなく、野菜炒めやチャーハン、トースト、納豆のトッピングなど幅広く使えます。

宮城県で養殖されたほたてと出汁が良く出るほたての貝ひもを使い、ごぼう、油揚げと一緒に贅沢な五目釜めしに仕上げました。ゴロッと入っているほたて貝柱と貝ひもがごぼうや油揚げと調和し、ほっとする味わいです。電子レンジ対応トレーで常温で1年保存可能。調理時間の無い時、お子さまのご飯、お弁当と、常備品として重宝する一品です。

宮城県で養殖された銀鮭を使い、ごぼう、油揚げ、あさりと一緒に、贅沢な五目釜飯に仕上げました。ゴロッと入っている鮭の身はふっくらとし、ごぼうや油揚げと調和し、ほっとする味わいです。電子レンジ対応トレーで常温で1年保存可能。調理時間の無い時、お子さまのご飯、お弁当と、常備品として重宝する一品です。

国産のさばを香ばしく焼き上げ、さば本来の味を楽しんでいただけるように、出汁と生姜でシンプルに味付けしました。ゴロッと入っている焼きさばの身はふっくらと、また、脂の旨みがお米に出ています。電子レンジ対応トレーで常温で1年保存可能。調理時間の無い時、お子さまのご飯、お弁当と、常備品として重宝する一品です。

宮城県女川町で水揚げされた脂の乗った銀鮭を厳選したタレに漬け込み、まろやかな味に仕上げました。解凍後、魚焼きグリルやフライパン等で、中火で焼いていただくのがおすすめです。

宮城県女川町で水揚げされた脂の乗った銀鮭を厳選したタレに漬け込み、まろやかな味に仕上げました。解凍後、魚焼きグリルやフライパン等で、中火で焼いていただくのがおすすめです。

宮城県女川町で水揚げされた脂の乗った銀鮭を厳選したタレに漬け込み、まろやかな味に仕上げました。解凍後、魚焼きグリルやフライパン等で、中火で焼いていただくのがおすすめです。

宮城県で水揚げされたいわしを丁寧に下処理し、仙台味噌を使った独自のタレでふんわり柔らかく煮付けました。家庭では出せないこだわりのみそ煮です。沸騰したお湯で5分ほど湯せんして器に移してお召し上がりください。

香り、歯ごたえともに、生わかめそのものです。塩蔵ではなく、無塩なので、塩抜きの必要はありません。当社の特許技術で冷凍保存で保管できます。調理方法も簡単で、冷凍したままのわかめを熱湯で10秒湯がいて、冷水でしめるだけでいつでも召し上がれます。

宮城県で水揚げされた真いわしを梅肉と酢をブレンドしたオリジナルのタレでじっくりと骨までやわらかく煮つけました。凍ったまま、沸騰したお湯で5分ほど湯せんして器に移してお召し上がりください。

宮城県女川町で育てられた銀鮭を水揚げ当日に加工し切身にしました。フライパン調理でムニエルやホイル焼きなどお好みのレシピでご使用いただけます。1切ずつ取り出してお使い頂けます。

スーパーおんまえや特製オリジナルのたれにしっかり漬け込み味付けをしました。解凍後、軽く油を引いたフライパンをしっかり熱して、強火で焼いていただくのがおすすめです。また、七輪の炭火で焼くと、ホルモン焼の醍醐味が味わえます。

スーパーおんまえや特製オリジナルのたれにしっかり漬け込み味付けをしました。解凍後、軽く油を引いたフライパンをしっかり熱して、強火で焼いていただくのがおすすめです。また、七輪の炭火で焼くと、ホルモン焼の醍醐味が味わえます。

色合いが良く粒子感のある完熟卵だけを厳選し、たらこにストレスを与えない丁寧な手漬け方式で塩分控えめなマイルドな味に仕上げています。

手間を惜しまず丁寧な手漬け方式で熟成72時間、たらこの旨味を引き出すよう、あえて辛さを抑えた優しい味に仕上げています。

市販されているホワイトソースは食品添加物や保存料、酸化防止剤などがたくさん入っているものばかり。そこで弊社の栄養士たちが化学調味料無添加で も濃厚でクリーミーなホワイトソースを完成させ、仕上げのチーズもセルロールが入っていないものを使い、具材(明太子)の旨味が一層引き立つ美味しさに仕上げました。【レンジでチン】するだけでたっぷり明太子の贅沢な味わいを食卓へ。

具材を生かすため「無添加」にこだわったクリーミーなホワイトソースを開発し、5種類ものきのこをたっぷり入れ、グラタンに欠かせないチーズもセルロースが入ってないものを使用。無添加なのに濃厚で味わい深いグラタンです。【レンジでチン】するだけでレストラン仕様の贅沢な味をお楽しみください。

地元水揚げの銀鮭を、殺菌・ろ過した石巻の海水に漬け込んだ後、冷風乾燥させ余分な水分を落とし、鮭の旨さを引き出し、凝縮させました。

地元水揚げの銀鮭を、地元「高砂長寿味噌」をベースに自社調合した味噌床で熟成。鮭の旨さに力強い味噌の風味を一切れずつ丹念に含ませました。

地元水揚げの銀鮭を、宮城や新潟の良質な酒粕をベースに自社調合した粕床で熟成。鮭の旨さに香りよい酒粕の風味を一切れずつ丹念に含ませました。

具材6種すべて国産です。焼ちくわ、野菜揚にはリン酸塩も不使用。九州の老舗・だし屋と共同開発した化学調味料無添加のこだわりのだしでじっくり仕上げました。具だくさんのスープとしても最適。温めるだけの簡単調理で味わえます。

石巻の被災企業同士のコラボで生まれました！宮城の名産・牛たんがたっぷり入ったつくねと厳選した全て国産具材をかつおぶし、昆布等の天然素材だけで作ったスープでじっくり仕上げました。温めるだけの簡単調理で味わえます。

三陸の豊かな自然の中で育てられた銀鮭は、脂ののりが格別と言われており、宮城を代表する魚です。風味豊かなかつおをベースに三陸産のわかめが入っただし汁と一緒に頂くお茶漬けです。

石巻に水揚げされた鯛(ちだい)を香ばしく焼き上げ特製白だしに漬け込みました。上質な身は淡泊ながら、鯛らしい旨みのある上質な仕上がりです。具材と三陸産わかめ、国産かつおぶし上粉をブランドしたお茶漬けの素を2食セットにしました。

三陸沖で獲れた新鮮な脂ののったサバを厳選使用。丹念に下処理をし化学調味料不使用の特製味噌タレでじっくり煮込みました。温めるだけの簡単調理で味わえます。

三陸近海で獲れた脂の乗った新鮮ないわしを梅・生姜を加えた化学調味料不使用の特製醤油タレで骨まで柔らかくなるまでじっくり煮付けました。温めるだけで本格的な煮魚が楽しめます。

三陸沖でとれた脂の乗ったさんまを低塩で佃煮風のちょっと甘めの特製のタレでじっくりと煮付けました。骨まで柔らかく、化学調味料無添加の優しい味に仕上げました。宮城県主催の宮城の食コン・ごはんのお供選手権で大賞受賞！

新鮮な気仙沼産の牡蠣の身をまるごとエキスにした、化学調味料無添加の調味料にて味をととのえた国産オイスターソースです。

日本一の漁獲量を誇る気仙沼港で水揚げされためかじきを使用。濃厚な脂と深い旨みが特徴のめかじきを大き目の切り身にし、てりやきのタレに漬け込みました。めかじきの旨みとてりやきのタレが食欲をそそります。

宮城県産みちのく寒流のりを使用。青さ、まぐろ削りと混ぜ回転釜で5時間半、じっくり煮込み一晩寝かせました。お腹に優しいオリゴ糖入りの味わい深い佃煮です。

ふかひれの本場気仙沼に水揚げされたふかひれを使用しております。2倍濃縮タイプのふかひれスープです。

厳選した東松島の海苔に、二段火入れ方式による手間暇をかけて作られた醤油と三陸で水揚げされた牡蠣のエキスを贅沢に加え、海の幸と大地の恵みを結びつけました。海苔の香りを感じながら滋味深い味わいをお楽しみください。

海藻は、日本伝統の健康食です。とろろ昆布には人の体にとって大切なカルシウムや食物繊維が豊富に含まれております。バランスの取れた食生活を送るため、日々のメニューに一番のとろろ昆布をご利用ください。

グレープジュースの始まりと言われる亘理から百余年もの間、現代に受け継がれた伝統の製法を守り続けています。ぶどうの香りが豊かな、20％果汁入り飲料です。
※ 生産者都合により、賞味期限を「製造日から1年半」から「製造日から1年」へ変更しております。（2024/8/20追記）

グレープジュースの始まりと言われる亘理から百余年もの間、現代に受け継がれた伝統の製法を守り続けています。ぶどうの香りが豊かな、20％果汁入り飲料です。
※ 生産者都合により、賞味期限を「製造日から1年半」から「製造日から1年」へ変更しております。（2024/8/20追記）

脂の乗ったシマホッケをじっくり時間をかけて干し上げ、旨味を凝縮させました。調理しやすく食べやすい半身にしています。冷凍保存に便利な真空包装です。

ノルウェー産の脂ののったさばをじっくり時間をかけて干し上げ、旨味を凝縮させました。調理しやすく食べやすい3枚おろしにしています。冷凍保存に便利な真空包装です。

大型の脂の乗った赤魚を特製の醤油タレにじっくり漬込み干し上げました。調理しやすく食べやすい半身にしています。冷凍保存に便利な真空包装です。

素材選びに直接出向き、吟味しております。ご当地希少塩「塩竈の藻塩」を使用して仕上げました。ほかほかごはんやおにぎり、パスタ、おつまみなど幅広くご賞味いただけます。
※明太子の大きさにより、写真と本数が異なる場合がございます。内容量（グラム数）に変わりはございません。

国内で水揚げされた大型のさばを急速冷凍して、鮮度の良いまま加工し、酢じめして表面を軽くあぶり、風味豊かに仕上げました。着色料・保存料不使用です。

国産サバをレモンバジルソースで味付けした「サヴァ缶」の第2弾です。爽やかなレモンとバジルの風味は、女性に人気で、料理に使いやすく、新しくおしゃれな缶詰の世界をさらに広げます。

洋風にアレンジできるサバのオリーブオイル漬けです。そのままお召し上がりいただいても、バゲット・パスタ・サラダ等の洋風料理に使用してもおいしくいただけます。銚子以北の東日本にて水揚げしたサバを主に使用しています。

わかめの芯の部分を剣山で繊維状に細切りにしました。中華風の味付けで、ピリ辛に仕上げています。

昭和の時代、釜石市民の外食といえばらーめんが定番でした。釜石思い出の一杯をお召し上がりください。

昭和の時代、釜石市民の外食といえばらーめんが定番でした。釜石思い出の一杯をお召し上がりください。

岩手県釜石市「中村家」監修の帆立煮汁をベースに使用した旨味たっぷりのスープと、2日かけてじっくりと熟成させた、コシが自慢の中華めんが特徴の帆立らーめんです。

鮭のほぐし身に、にんにくたっぷりのラー油をあわせました。ごはんや、豆腐、うどんなどにあわせてお召し上がりください。

三陸産の肉厚の原料にこだわりました。

三陸産のわかめを使用し、和風に仕上げました。