行きに続き、帰りも空港限定スイーツをお供に飛行機に乗ったよ。
函館空港限定『どらやき』は、老舗和菓子店『函館千秋庵(せんしゅうあん)総本家』の丁寧に作られた餡子が楽しめる。
千秋庵総本家について
函館の地で1860年(萬延元年)創業の和菓子店『函館
現在では和洋折衷のお菓子も手掛ける、創業から150年を超える老舗である。
明治から昭和にかけ道内にのれん分けを繰り返し、親子に例えるなら4代に渡る。
ここから現在の北海道土産でも人気の『六花亭』にまで繋がることを私も今回初めて知った。
大元の『函館 千秋庵総本家』から見て子となるのが、『小樽千秋庵』『旭川千秋庵』『釧路千秋庵』。
(参照: 函館から道内各地に広がった千秋庵│北海道ファンマガジン)
※赤字は現在残っている店舗
函館 千秋庵総本家
- 小樽千秋庵
札幌千秋庵(現:千秋庵製菓)
帯広千秋庵(現:六花亭) - 旭川千秋庵
- 釧路千秋庵(札幌千秋庵と合併)
長男『小樽千秋庵』から独立したのが『札幌千秋庵』、さらにそこから独立したのが『帯広千秋庵』。
そして『帯広千秋庵』はその後のれんを返上し現在の『六花亭』となる。
つまり『函館 千秋庵総本家』から見て六花亭はひ孫にあたる関係。
店舗情報
現在『函館
店舗は北海道では函館・北斗市内に5店舗。
- 宝来町本店(函館市)
9:30~18:00 / 水曜定休 - 本通店(函館市)
9:30~18:00 / 水曜定休 - 丸井今井函館店(函館市)
10:00~18:30 - ハコビバ店(函館市)
10:00~19:00 / 元日定休 ※当面18:00までの営業 - イオン上磯店(北斗市) 9:30~21:00
東京でも購入チャンスがある!
有楽町駅前の東京交通会館、1階には北海道のアンテナショップ『どさんこプラザ』が入ってる建物の地下1階。
- 千秋庵総本家東京交通会館店 11:00~19:00 / 日曜のみ11:00~17:00
東京都千代田区有楽町2-10-1 東京交通会館地下1階
千秋庵総本家 – 東京交通会館
函館空港限定『どらやき』の販売店舗
現在、函館空港2階の『スーベニアショップ THE HAKODATE DEPART』で販売中。
THE HAKODATE DEPART| 施設案内 | 空港ですごす | 函館空港公式Webサイト | HAKODATE AIRPORT
函館市内にある宝来町本店は、私が訪れた水曜日は定休日。
函館駅前にあるハコビバ店は、営業時間が合わず…もう購入できないと思ってた最終日、本当にたまたた発見!
飛行機に乗る前にお土産を見て良かった。
『函館 千秋庵総本家』には函館空港店は2023年3月31日で営業を終了って書いてあったから、もう出会えないんだと諦めてたんだよね。
取り寄せを考えてるなら、父の日用に『ありがとう』の文字が入ったどらやきもあるよ。
現在、楽天市場のお買い物マラソン期間中。
お買い物マラソン期間:2023年5月23日(火)20:00~2023年5月28日(日)01:59
実食!どらやき(函館空港限定)
どらやき 250円(税込8%)
購入時の賞味期限:5日
函館空港の『スーベニアショップ THE HAKODATE DEPART』では単品販売もあるよ。
函館空港限定はこの焼印!
飛行機にまたがるクマ=山親爺(やまおやじ)。
山親爺は、昔から北海道の山野を我が物顔で歩いていた熊の愛称なんだって。
ふわふわしっとりの優しいどらやき生地の中には、北海道産の大納言あずきで作られたあんこ。
中身も皮もどちらも好みなんてことあるんだね。
なぜ1個しか買わなかったのか…。
甘さ:★★★☆☆
ふわふわ度:★★★☆☆
しっとり度:★★★★☆
あずきの風味:★★★★☆
あんこを食べながらコーヒー飲むのが好きな私は、機内で迷うことなくコーヒーを貰って朝から至福のおやつタイム。
食べてみたいと思ったものがあれば、探すことを諦めないで。
あきらめたらそこで試合終了ですよ。
店舗情報
(2023年5月現在)
オンラインショップ:〇
http://www.sensyuansohonke.co.jp/
https://www.instagram.com/sensyuansohonke/
千秋庵総本家 (@sensyuansohonke) / Twitter
(2023年5月現在)
函館空港 国内線旅客ターミナルビル2階
0138-57-8884
8:00~19:30頃 ※最終搭乗時刻に合わせて営業
お題「大好きなおやつ」:甘いもの
お題「ささやかな幸せ」:好みの味との出会い
お題「これ買いました」:どらやき
お題「わたしの癒やし」:おやつの時間
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