名古屋、大阪、仙台【米粉マイスター講座】
1種類の米粉に限るのではなく
いろんな米粉を使えるようになってほしい
小麦粉とはどこが違うの?
米粉の特性って何?
膨らみや食感はどうやって調整するの?
習ったレシピがただ作れるだけではなくて
レシピの何で?どうして?を理論からしっかり解説
たくさんの種類の米粉で仕上がりの差を感じたり
レシピの組み立て方を基礎から学ぶ
17年前から続く米粉マイスター講座
東京だけではなく、秋には名古屋、大阪、仙台でも開講します
ちょっと東京は遠いな、という方はこの機会にぜひ
動画では分からない実践をガッツリ学べます
ちゃんと作って、感じて、食べて、しっかり学ぶ
まもなく締切の日程もあるので、お早めにご検討ください
東京 毎月開講
名古屋 10/26(土)27(日)
大阪 11/23(土)24(日)
仙台 11/18(月)19(火)
米粉マイスター講座 詳細とお申込みはこちら ⇒ ☆☆☆
※自社の米粉を持ち込みたい方はご参加の前にご連絡をお願いします