B5判 年12回発行 100頁以上
定価1,650円(税込)
年間購読料19,800円(税込)
最新刊
すべてのストックマン・ストックウーマンのために
プロフェッショナルストックマンシリーズ第３弾がついに完成！
プロフェッショナルストックマンシリーズ3
実践テキスト 豚の行動学〜ヒトとブタをつなぐアニマルウェルフェア〜
原著：ビショップバートン大学（イギリス）
定価3,080円(税込)／送料別実費 A4版・108ページ
※シリーズ第１弾「飼養管理の基礎編」、第2弾「養豚と飼料〜栄養学概論〜」、第3弾「豚の行動学」を3冊まとめてご注文いただくと、セット価格8400円（税込、送料別）にてご購入いただけます。ご案内はこちら。
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今月号の主な内容【2025年・3月号】
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【特集】
養豚生産を守るための国内防疫と経営の課題
JPPAが養豚白書出版記念シンポジウム開催
今後の養豚生産の課題について議論
豚熱の国内状況とアフリカ豚熱の侵入防止
感染防止のための周知と飼養衛生管理の徹底を
日本における豚肉生産と需給近況
◎編集部
【特別グラビア】
あっさりとした脂身が特徴の「とよさ豚」
品種・エコフィード給与にこだわりていねいに生産続ける
◎とよさ(株)（三重県伊賀市）
【インタビュー】
手作業で進めることで生産の実感とやり甲斐に
農畜産業はスタートアップビジネスになるポテンシャルを秘めている
◎とよさ(株) 代表取締役社長・前田 豊作氏に聞く
【トピックス】
「養豚農業の振興に関する基本方針」の骨子案示す
養豚農業の振興に関する基本方針について意見を聴く会開催
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