コロナ禍でのおうち時間の楽しみに。パン作りを通した食育に。
あさひ製菓株式会社（山口県柳井市、代表取締役社長：坪野恒幸）が運営する和洋菓子専門店「果子乃季」のインターネット店で、「親子でチャレンジ！おうちでパンづくりキット」を販売しています。
パン職人が作った生地で気軽に、美味しいパン作りにチャレンジできる！
販売しているのは、パン生地2種類と、あんぱん・チョコパン・メロンパンを作るための材料とパン作りのレシピをセットにしたもので、冷凍便でお届けします。
通常、家でパンを作るとなると、レシピの確認や材料の調達などに手間がかかるのはもちろん、何より、パン作りの工程がとても多いため、“大変そう”“めんどくさそう”という心理が働いて、チャレンジを断念することが多いのではないでしょうか？
こちらのセットには、パン作りに必要な材料は全て含まれていて、「おうちで簡単に。小さなお子様でも楽しくパン作りにチャレンジできるように。」という思いを込めて、“生地にあんこを包むだけ！”“生地にクッキー生地を乗せて、模様を付けるだけ！”“生地をくるくると巻くだけ！”といった簡単な作業で、パンを作ることができるようになっていますし、一緒にお届けするチョコチップやバトンショコラを使って、様々なアレンジも気軽に楽しめるようになっています。
パン作りを通して、親子で食育にも取り組める。
主食やおやつとして身近な存在であるパン。おうちでパン作りを楽しむことで、パンがどんな風に作られているのかを身を以て知ることができます。また、焼きたてのパンの美味しさを感じていただくこともできると思います。
美味しいパンを作りながら、パンへの知識を深め、他の食べ物への興味を持つきっかけにもしていただけるのではないかと期待しています。
キット開発のきっかけは、コロナ禍。「おうち時間を楽しんで欲しい！」
新型コロナウイルス感染症拡大の影響で、外出自粛の流れが全国的に広まったとき、「おうち時間をいかにして楽しもう？」というのがたくさんの人の関心事となりました。おうちで、子ども達と一緒にお菓子作りや料理を楽しむ人が増えたため“小麦粉やホットケーキミックスが品薄”という状況も生じていたと聞いています。
感染症拡大が収束せず、毎日暗いニュースが流れる中、おうちで過ごすことに少なからずストレスも生じ、全国的に気分が落ち込み気味になっていたとき「何かお客様に楽しんでいただけることはないか？」と考えたのが、このキットを開発するきっかけになりました。
「届いた材料で、パン作りを気軽に楽しむことができることはもちろん、“焼きたて”の美味しいパンがおうちで食べられるのは、とっても幸せなことだと思います。新しい生活様式で増えているおうち時間を、このキットでぜひ楽しく過ごして欲しい。」と開発担当者。
今もなお続く新型コロナウイルス感染症拡大の一刻も早い収束を願いながら、ウィズコロナ時代ならではの楽しい思い出を作って、みんなで難局を乗り越えていけますように。
「親子でチャレンジ！おうちでパンづくりキット」は、果子乃季の楽天市場店、yahoo!店で購入可能。
【冷凍便】2,800円（税込・送料無料）
https://item.rakuten.co.jp/kasinoki/familypanset20/
【果子乃季 yahoo!店】
https://store.shopping.yahoo.co.jp/kasinoki/familypanset20.html