1965年、京都市生まれ。東京大学卒業。出版社勤務を経てフリー編集者・ライターに。編著書に『日本の生きもの図鑑』がある。『変な経営論』『勇敢な日本経済論』『グーグルを驚愕させた日本人の知らないニッポン企業』『きもの文化と日本』といったビジネス書を作る一方、『ロジカルな田んぼ』『日本酒テイスティング』「男のパスタ道』『男のハンバーグ道』『パンの世界』など、食に関する書籍も多数手がけている。
