発酵ダイニング ぽんぽこ亭(札幌大通/居酒屋)<ネット予約可> | ホットペッパーグルメ
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発酵の力で心と体を満たす!宴会・ランチ◎

忘年会/個室/女子会/トレンド鍋/ちゃんこ鍋/もつ鍋/石狩鍋/しゃぶしゃぶ/スープカレー

発酵ダイニング ぽんぽこ亭

3.8Good!213件のレビューの総評提供:TrustYou
評点について
Web上の膨大な口コミ情報をもとに、TrustYou社の独自のアルゴリズムで算出した総合的な評価を表示しています。
  • 適格請求書発行事業者
●取材多数!専門店の豊富な鍋はランチ・ディナー1人前~◎忘年会◎最大100名OK
  • とても素晴らしい料理・味

    来店した91%の人が満足しています

  • 素晴らしい接客・サービス

    来店した89%の人が満足しています

来店シーン
  • 友人・知人と64%
  • 一人で13%
  • その他23%
お店の雰囲気
にぎやか落ち着いた
普段使い特別な日

営業時間・定休日

月~木、日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
金、土、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

[新年会・同窓会・ご自宅用ちゃんこ鍋・歓送迎会・記念日]ご予約受付中!

定休日:無休(12月31~1月1日休み)
12月30日と1月2日のランチ営業はお休み

予約人数分のポイントがたまる

ポイント注意事項

ネット予約の空席状況

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  • :即予約可
  • :リクエスト予約可
  • TEL:要問い合わせ
  • ×:予約不可
  • :定休日
  • :通常よりポイントがお得にたまります

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

プライベートシーン

パーティ・宴会シーン

お店の詳細情報

このお店をおススメする、3つのポイント

●トレンド鍋は新感覚○○

■塩糀香るヘルシー野菜と餃子のすき焼き!ランチでもディナーでも宴会でも楽しめます。

●取材多数の専門店の鍋!

■今年も復活!北海道じゃがバター豆乳鍋[sapporo__mesiou監修のコラボメニュー]

●鍋は1人前~OKランチ◎

■小人数~団体様迄、様々な人数に対応できます。スープカレーセットなどお食事も気軽に楽しめます。

店長のおすすめ料理

◆今年のトレンドは塩糀香るヘルシー野菜と餃子の新感覚の○○鍋&手作り発酵料理・生付飲放宴会

◆忘新年会におすすめ!取材多数の専門店の鍋宴会■トレンド鍋[新感覚のすき焼き]■期間限定[牡蠣味噌ちゃんこ鍋]■イチ押し!海鮮ちゃんこ鍋コースなど‥♪人数に合わせた個室あり!最大100名OK

◆人気No1女子会コース♪【韓国風もつ鍋】&韓国スタイルの発酵料理[飲放]付!歓送迎会◎個室有

◆友人同士・女子会で・カップルでの利用も男性にもオススメ!歓送迎会も◎主役のお客様ににクーポンで記念日サプライズもできます。発酵ソムリ監修の韓国グルメも人気♪

■北海道グルメコース【石狩鍋】&発酵ソムリエ監修ご当地グルメ&飲放題付き宴会≪個室もあります≫

★北海道ジャガバター豆乳鍋・スープカレー鍋コースも◎【発酵ソムリエ監修ご当地グルメ】オリジナル・バターコーン・定番・いももち・冷やしトマト・札幌名物!塩ザンギ・サーモンのカルパッチョ・北海道名物!ジンギスカン炒め等&飲み放題付き!

アラカルト料理

料理メニュー写真 ●2024年トレンド鍋は新感覚すきやき![塩糀香る]野菜と水餃子のヘルシーすき焼き

●2024年トレンド鍋は新感覚すきやき![塩糀香る]野菜と水餃子のヘルシーすき焼き

[塩糀発酵スープ使用]水餃子・塩糀タレに漬け込んだ豚肉・豆腐・もち巾着・はるさめ・野菜7種〆はうどん(400円)がおすすめ♪ 

1,980円(税込)

料理メニュー写真 ●北海道じゃがバター豆乳鍋[sapporo__mesiou監修のコラボメニュー]

●北海道じゃがバター豆乳鍋[sapporo__mesiou監修のコラボメニュー]

ほたて・鮭・コーン・ごろっと野菜にジャガバターが主役のまるごと北海道鍋!〆はうどん(400円)がおすすめ♪

2,300円(税込)

料理メニュー写真 ●期間限定!牡蠣味噌ちゃんこ鍋

●期間限定!牡蠣味噌ちゃんこ鍋

牡蠣と野菜が中心のかき味噌ちゃんこ鍋  〆はラーメン(400円)がおすすめ♪ 

2,980円(税込)

料理メニュー写真 ●韓国風もつ鍋!《コプチャンチョンゴル》リバイバル鍋グランプリ日本一受賞!*酒粕[もつ鍋]

●韓国風もつ鍋!《コプチャンチョンゴル》リバイバル鍋グランプリ日本一受賞!*酒粕[もつ鍋]

野菜とチーズとモツがメインの発酵すぅぷ使用の韓国風のもつチーズチゲ鍋。〆はおじやセット1人前[400円]でリゾット風がおすすめ。1人前から。追加の・モツ100g480円/・モッツァレラチーズ5枚450円

1,980円(税込)

料理メニュー写真 ■今日はどのスープで‥!選べるコースは当日でもOK最大100名迄◎生ビール付き飲み放題付き

■今日はどのスープで‥!選べるコースは当日でもOK最大100名迄◎生ビール付き飲み放題付き

●韓国風の鍋やご当地鍋など様々な鍋付き宴会を選べます。飲み放題も付いてるので迷った時は宴会プランがおすすめ!

3500円~

2024/10/31 更新

※更新日が2021/3/31以前の情報は、当時の価格及び税率に基づく情報となります。価格につきましては直接店舗へお問い合わせください。

お店のこだわり 料理について、お店のこだわりをご紹介します

美味しく×健康をコンセプトに心と体を満たす発酵料理

●現代人の食生活は、野菜不足や栄養バランスの偏りなど課題を抱えています。そこで、当店では、古来から人々の健康を支えてきた発酵の力に着目しました。当店では発酵食品を積極的に使用し、素材の味を生かした、体に優しい料理を提供いたします。毎日の食事を、気軽に美味しく健康的に楽しんでいただけるよう、心を込めてお作りいたします。

●49年受け継がれた秘伝の発酵スープのオリジナル鍋!

●メディアや雑誌などの取材多数!ちゃんこ鍋・しゃぶしゃぶ・韓国鍋・ご当地鍋・もつ鍋・冷たい鍋やオリジナル発酵鍋などメニューが豊富!発酵スープの味の種類も豊富で楽しみ方色々です。

22種類のコースがあります

フォトギャラリー

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こだわりの空間づくり

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

少人数での個室あります。[女子会・デート]におすすめ■気軽に1人ランチも◎■

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

大人数での個室あります[会社宴会・歓送迎会・懇親会]におすすめ■ランチ宴会・ランチ会等も◎■

  • 個室
  • 雰囲気自慢
  • 大人数OK

貸し切りもできます。最大100名OK[会社利用・チーム利用・子供の習いごとの懇親会・同窓会]におすすめ

お席

1名様からゆっくりお食事が楽しめます。

テーブル

1名様

1名様からゆっくりお食事が楽しめます。

2名~個室やボックス席ございます。記念日・デート・女子会などにピッタリ

カップルシート

2名様

2名~個室やボックス席ございます。記念日・デート・女子会などにピッタリ

2名~個室やボックス席ございます。記念日・デート・女子会などにピッタリ

カップルシート

2名様

2名~個室やボックス席ございます。記念日・デート・女子会などにピッタリ

2名~(最大100名OK!各人数に合わせて個室も相談可能)

個室

4名様

2名~(最大100名OK!各人数に合わせて個室も相談可能)

2名~(最大100名OK!各人数に合わせたお席ご用意してます)

テーブル

4名様

2名~(最大100名OK!各人数に合わせたお席ご用意してます)

2名~(最大100名OK!各人数に合わせて個室も相談可能)

個室

8名様

2名~(最大100名OK!各人数に合わせて個室も相談可能)

2名~(最大100名OK!各人数に合わせたお席ご用意してます)

テーブル

40名様

2名~(最大100名OK!各人数に合わせたお席ご用意してます)

70名~100名(最大100名OK!各人数に合わせて個室も相談可能)気軽にご相談ください。

貸切

100名様

70名~100名(最大100名OK!各人数に合わせて個室も相談可能)気軽にご相談ください。

設備

【狸小路占い横丁inぽんぽこ亭】定期的に開催中!

【狸小路占い横丁inぽんぽこ亭】定期的に開催中!

【分煙室】ご用意してます。周りを気にせずご利用できます。

【分煙室】ご用意してます。周りを気にせずご利用できます。

お店のこだわり 雰囲気・内装について、お店のこだわりをご紹介します

●美味しく・健康!

◆発酵の力で、心と体を満たす 発酵ダイニング ぽんぽこ亭[この道30年の料理長と発酵ソムリエ監修のメニュー] 発酵食品を使った定食・すぅぷ料理・ドリンク・デザートなど、バラエティ豊かなメニューをご用意しております。

●安心・安全♪

◆狸小路で29年目!コロナ禍リニューアルオープンしました。白を基調としたお洒落な店内で、個室・ボックス席で1名~ゆったり楽しめます。

22種類のコースがあります

フォトギャラリー

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心をこめたおもてなし

◆オリジナル[発酵]ドリンクも多数!

●アルコールが苦手の方は発酵ドリンクがオススメ♪ヨーグルトレモネードラッシー・甘酒ホイップなど‥ホンチョドリンクも人気◎

◆オリジナル[発酵]スイーツも豊富!

●身体に優しいデザートもあるので〆でもランチでカフェ感覚での利用にもピッタリ!韓国で人気のグリークヨーグルト&クリームチーズアイスのパンケーキも人気◎

  • プライベートシーン
  • パーティ・宴会シーン

発酵ダイニング ぽんぽこ亭 詳細情報

お店情報

店名 発酵ダイニング ぽんぽこ亭
住所
北海道札幌市中央区南3条西3丁目12-2 アルファ狸小路ビル B1F
アクセス 地下鉄(大通駅・すすきの)駅徒歩3分 【狸小路3丁目アーケード内】
電話
営業時間 月~木、日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~22:00 (料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:30)
金、土、祝前日: 11:30~15:00 (料理L.O. 14:30 ドリンクL.O. 14:30)
17:00~23:00 (料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:30)

[新年会・同窓会・ご自宅用ちゃんこ鍋・歓送迎会・記念日]ご予約受付中!

お問い合わせ時間 (当日飲み放題コースOK)
このお店は営業時間外でも ネット予約できます。
ネット予約受付時間 即予約  来店日の当日20時まで受付 ※曜日、コースによって締切が異なる場合があります。
リクエスト予約  来店日の前日17時まで受付
キャンセル規定
  • 【コース予約の場合】ご来店7日前14時以降から、コース料金の80%(1名あたり)が発生します。
  • 【席のみ予約の場合】ご来店前日14時以降から、500円(1名あたり)が発生します。
  • ●キャンセルの場合は料金が発生します(仮予約の場合はご相談ください)
    ●大幅な人数変更は1週間位前に教えて頂けると嬉しいです。1~2名の場合は前日までなら料金かからず変更出来ます
    ●キャンセル規定は目安です。お店に損害がでない場合はキャンセル料金が掛からない場合もあります。気軽にご相談ください。
定休日 無休(12月31~1月1日休み)
12月30日と1月2日のランチ営業はお休み
平均予算 1,600円~3,000円[ランチ500円~1,500円][コース3,500円~]
ネット予約のポイント利用 利用方法はこちら 利用可
スマート支払い 利用可
クレジットカード 利用可 :VISA、マスター、アメックス、DINERS、JCB、銀聯
電子マネー 利用可 :楽天Edy、Suica、iD、QUICPay
QRコード決済 利用可 :COIN+、PayPay、楽天ペイ、d払い、LINE Pay、au PAY、支付宝(Alipay)、微信支付(WeChat Pay)
料金備考 ●当日20時迄2名~NET予約可・飲放題有:ご自宅用鍋セット予約可
領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)の要件を満たした領収書を発行します。
登録番号:T9430002039943
※適格請求書発行事業者の最新の登録状態については、インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトを確認するか店舗にご確認ください。

感染症対策

お客様への取り組み

入店時

入店時の検温あり、店内に消毒液設置

客席へのご案内

テーブル毎に仕切りあり、席毎に一定間隔あり、他グループとの相席禁止

会計処理

非接触型決済あり、現金等受け渡し時の手渡しなし、会計スペースに仕切りあり

テイクアウトサービス

テイクアウト用待ちスペースあり

従業員の安全衛生管理

勤務時の検温、マスク着用、頻繁な手洗い

店舗の衛生管理

換気設備の設置と換気、多数の人が触れる箇所の消毒、トイレのハンドドライヤーの使用中止

※各項目の詳細はこちらをご確認ください。

たばこ

禁煙・喫煙
  • 分煙(仕切りあり)
  • 気になる方はお電話にてお問い合わせください。
喫煙専用室 あり

※2020年4月1日~受動喫煙対策に関する法律が施行されています。正しい情報はお店へお問い合わせください。

お席

総席数 100席(コロナ対策でゆったり個室ご用意できます。)
最大宴会収容人数 100人(個室で他のお客様と区切れます。1人~ご案内できます。)
個室 あり :「2名~個室OK!女子会などの普段使い~宴会でもOK!」カップルでゆったりもできます。
座敷 なし
掘りごたつ なし
カウンター なし
ソファー なし
テラス席 なし
貸切 貸切可 :要相談

設備

Wi-Fi あり
バリアフリー なし
駐車場 なし :近隣のパーキングをご利用ください。
英語メニュー あり
その他設備 @zhy6976p ラインアットで友達追加できます。

その他

飲み放題 あり :お得クーポンあり
食べ放題 あり :期間限定
お酒 カクテル充実、焼酎充実、日本酒充実
お子様連れ お子様連れOK
ウェディングパーティー
二次会
お電話にてご相談ください。
お祝い・サプライズ対応
お店の特長 お店サイズ:~100席、客層:女性が7割以上、1組当たり人数:~6人、来店ピーク時間:~19時
備考 その他お問い合わせはお電話にて承ります。

2024/11/05 更新

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おすすめレポートについて

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カズさん

60代~/男性・来店日:2024/11/17

健康的な料理が多く、味も濃くもなくとても美味しいお店です。また、お店の雰囲気も落ち着いた感じで、接客態度も良いと思います。
ランチ | 来店シーン:家族・子供と
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モリコさん

30代前半/女性・来店日:2024/11/16

料理もおいしく、お酒も種類が多く、またカーテンで個室のように仕切られており、とても楽しい会食ができました。
ディナー | 来店シーン:大人数の宴会
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ピヨ太鼓さん

50代後半/女性・来店日:2024/11/16

訪問3回目。どのメニューも美味しい。鍋の気分ではなかったので、単品で5品ほどオーダー。土曜日なので店内混んでいましたが、どのメニューも、あまり待つことなく提供されました。
ディナー | 来店シーン:友人・知人と
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・加算されるポイントは条件により変動する場合があります。

・店舗の設定により加算されるポイント数に上限人数が設定されている場合があります。

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