国連食糧農業機関(FAO)は2001年、
牛乳に対する関心を高めると同時に、
酪農・乳業の仕事を多くの方に
知ってもらうことを目的として、
6月1日を「世界牛乳の日(World Milk Day)」と
することを提唱しました。
日本でも、日本酪農乳業協会
(現・一般社団法人Jミルク)が2007年、
これに合わせる形で6月1日を「牛乳の日」、
6月を「牛乳月間」と定めました。
このプロジェクトのためにヒヌマフウフの
Youtubeチャンネルで配信される動画は、
「アンバサダー就任の発表動画」と、
ヒヌマフウフが考案した「キャンプ飯動画」
の2種類です。ぜひご覧ください。
全国のキャンプ好きな皆さんを対象とした
キャンプ飯フォトキャンペーンを開催!
キャンプだとどうしても偏りがちな
栄養もたんぱく質、脂質、炭水化物、
ミネラル、ビタミンがバランス良く
含まれている牛乳なら簡単に
補うことができます。
常温保存可能な牛乳と水で
薄めると牛乳と同じように
使える粉乳なら持ち運びし安くて、
アウトドアでの調理もグッと
簡単になりました。
そのまま飲んだりすぐに調理に
使いたい時は牛乳。水分を足さず、
または少ない水分で牛乳の風味を
味わいたい時は全粉乳に。
カロリーが気になる時はスキム
ミルクに。お好みで使い分けて
キャンプ飯作りを楽しんでくださいね。