商品のこだわり
こだわりのネルドリップ抽出のまろやかで深みのある味わいのブレンドコーヒーをご提供いたします。
ドリップ式の元祖とも言え、最高の技を尽くしたドリップ法と言われるネルドリップコーヒーは昔ながらの喫茶店の代名詞でした。
抽出には、"フランネル"と言う片面が起毛した手触りの良い布生地で編みこまれた"ネルフィルター"を使用します。
このフィルターを使用し、絶妙なタイミングで何度もお湯を注ぐ匠の技"ハンドドリップ"で淹れたコーヒーは、濃厚で丸みのある独特な深い味わいで、コーヒー本来の味を最大限に引き出すことができます。
喫茶室ルノアールでは、この"匠の技"を忠実に再現した専用コーヒーマシンを使用し、淹れたての美味しさにこだわりました。
ルノアールブレンドで"至福のひととき"をご堪能下さい。
空間のこだわり
大正ロマンをイメージした内装は、多様化する都市生活の中、ゆったりと落ち着いた雰囲気でくつろぎの空間をご提供する｢都会のオアシス｣。
ビジネスユースや語らいの場としてご利用ください。
くつろぎとやすらぎを感じて頂ける快適な空間をおもてなしのサービスと共に提供します。
