友達が社交ダンスのパーティーに出ると言うのでお邪魔しました！
メトロポリタン池袋、3階富士の間で行われた、涌井ダンススクール25周年記念パーティーに〜
この富士の間は、我が弟の結婚式が行われた場所…
結構広いんですよ〜
会場に着くと、既に皆さん踊ってましたね〜
そりゃ、ダンス好きが集まる会ですから〜
豪華なテーブル！
しかし、ダンスパーティーと言うのは、簡単に食事にはありつけないのです…（笑）
途中で食べて良いのは、この小さなクッキーだけ…(T_T)
でも、メトロポリタンホテルでは、途中何度も緑茶が振る舞われ、そのあたりが親切だと思いました。
友人はシャンソン仲間なのですが、社交ダンス歴20年の大ベテラン！
ダンスタイムには颯爽と踊っています！
そして、彼女のデモンストレーションも見応えあり！
タンゴでしたが、なにかこう、風格がある踊り…
ここまでの境地にだどりつくのは相当な年月が必要だと思いました…
美人さんなので紫色のドレスが似合っています！
デモンストレーションは、35組ほど、そして、数組が合同でフロアで踊る、トライアルが14組…
それらを鑑賞すると、ちょうど夕食の時間となります！
では、主催者である涌井ご夫妻の馴れ初めなどをご存知の、社交ダンス界の長老的な方からの挨拶の後、乾杯！
あ〜お腹すいた〜
食べるぞ〜ってな感じで、運ばれたのは〜
前菜…
真鯛とサーモンのミルフィーユ仕立て生姜のソース…
とっても美味しい！
生姜もアクセントになって組み合わせも素敵だと思いました…
スープはパイ包み…
中はカリフラワーのスープで、ホタテやアサリ、ムール貝などが入っていました！
牛肉のポワレ、トリュフソース
生っぽい牛肉はダメな私ですが、これは、ほどよく中まで火が通っており、完食しました！
付け合わせは、じゃが芋のミルフィーユにズッキーニとナス！
美味しかったです！
デザートは、カシスとマロンのガトー
これも美味しかったな〜
メトロポリタンホテル、料理が美味しいと思いました！
食事の後は、プロのダンサーによるダンスショーが10組…
中々の見応え！
その後は抽選会などがあり、私は当たりませんでしたが、同じテーブルの女性が2つも当てていた！
涌井先生は、若かりし頃はアイドル並みのイケメン…
今は？
いえいえ今も素敵ですよ〜（笑）
アットホームでサービス精神に溢れた楽しい会でしたね〜
25年間も教室を維持し、発展させてこられたのは大変なこと！
この温かい雰囲気は、やはり、涌井ご夫妻のお人柄なのかも知れません♡
また来年？
機会があればぜひ伺わせていただきましょう〜
