評価書詳細
| 項目 | 内容 | 添付資料ファイル |
| 評価案件ID | kya20030703119 | - |
| 評価品目名 | 硝酸性窒素・亜硝酸性窒素（清涼飲料水の規格基準の改正） | - |
| 評価品目分類 | 化学物質・汚染物質 | - |
| 用途 | - | - |
| 評価要請機関 | 厚生労働省 | - |
| 評価要請文書受理日 | 2003年7月3日 |
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| 評価要請の根拠規定 | 食品安全基本法第24条第1項第1号 | - |
| 評価目的 | 清涼飲料水の規格基準の改正に係る食品健康影響評価 | - |
| 評価目的の具体的内容 | 清涼飲料水に係る化学物質の食品健康影響評価 | - |
| 評価結果通知日 | 2012年10月29日 | - |
| 評価結果の要約 | 硝酸性窒素の耐容一日摂取量を1.5 mg/kg 体重/日と設定する。 亜硝酸性窒素の耐容一日摂取量を15 μｇ/kg 体重/日と設定する。 |
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| 評価結果の要約補足 | - | - |