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食品安全の確保に向けた取り組み
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私たちが生きていく上で「食べる」ということは欠かせない営みです。
我が国では食品の安全を確保するため、科学的な評価に基づき関係省庁が連携して食品が生産現場から食卓に届くまでいろいろな施策を実施しています。
このページでは食品の安全に係る情報を関係省庁へのリンクも含めわかりやすく提供していきます。
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| 重要なお知らせ |
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| 新着情報 |
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2024年11月26日
【SNS更新】埼玉県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認（国内11例目）について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月26日
【SNS更新】薬剤耐性対策推進月間（第３回）について【食品安全委員会】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月20日
【SNS更新】キッズプロジェクト周知について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月20日
【SNS更新】鹿児島県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認（国内10例目）について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月19日
【SNS更新】岐阜県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認（国内9例目）について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月18日
【SNS更新】毒きのこの食中毒を防ぎたい！について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月15日
【SNS更新】薬剤耐性対策推進月間について【食品安全委員会】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月13日
【SNS更新】ノロウイルスによる食中毒注意喚起について【厚生労働省】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月12日
【SNS更新】北海道における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認（国内8例目）について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら -
2024年11月11日
【SNS更新】宮城県における高病原性鳥インフルエンザの疑似患畜の確認（国内７例目）について【農林水産省】 >> 詳しくはこちら
| 食品安全に関する取組 |
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2023年6月30日 【Facebook更新】農林水産省がカレーや煮込み料理を楽しむために～ウェルシュ菌による食中毒に気を付けて～についての記事を投稿いたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月26日 【note更新】厚生労働省が「家庭でできる食中毒予防！第２回：これから増える「細菌性食中毒」に気をつけて」についての記事を投稿いたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月26日 【Twitter更新】厚生労働省が家庭でできる食中毒予防！第２回～これから増える「細菌性食中毒」に気をつけて～についてツイートをいたしました。 >> 詳しくはこちら -
2023年6月21日 【Twitter更新】食品安全委員会がヒスタミンによる食中毒の注意喚起についてツイートをいたしました。 >> 詳しくはこちら
| イベント・講演会等 |
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2024年3月15日
食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質と復興の歩み」 （大学開催）
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2024年3月15日
食品に関するリスクコミュニケーション「食品中の放射性物質と復興の歩み」消費者庁・内閣府食品安全委員会・厚生労働省・農林水産省・経済産業省
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2023年1月31日
太平洋（岩手・宮城・福島・茨城）のいまを知って、おいしさを実感！
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| アーカイブ |
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| 参考リンク |
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| 【問合せ先】消費者安全課 |
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